历经千年，茶，不仅是简单的文化，更是我们的生活。
不管是文人还是平民，似乎茶都是无法缺少的。
茶文化发展至今，这样的文化并没有消失不见。反而更近了一步。
以茶会友、以茶代酒、以茶养性、以茶为媒、以茶祭祀、以茶做菜、以茶健身……
等等如一而是。
以茶融入生活，以茶成了生活。
中国人有多久，茶便几近有多久
茶，也是有境界的。
茶的起源是什么，种种传说，玄妙精彩，我们不知真假。
然而，若细想能，恐怕解渴甚至药用等本身之特性便是它的起源。
茶为饮者之始，茶只是茶，如无后人所赋于的种种哲理与玄妙。
这就算是喝茶最朴素的境界了。
当喝茶被赋于了各种哲理和思想的时候，人们喝的往往不再是茶。
如茶道，人们认识不一。
但任何事物一旦上升为道，总会被赋予一种超乎寻常玄妙。
佛教强调的“禅茶一味”以茶助禅，以茶礼佛。
道家强调“天人和一”
中国人有多久，茶便几近有多久
日本茶道的“和、敬、清、寂”
这些均成为茶的另一重境界。
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