当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

喝茶捕捉茶的灵气与韵味

时间:2023-10-30 09:29来源: 老生茶舍 作者:单弦浏览:
一直以来,笃信万物有灵,食物和饮品当然也不例外。入口的东西都要仔细,不仅仅是因为健康,还有对气质的修炼。 多食荤腥定是破坏清朗之气,而长久的粗茶淡饭也养不出雍容华贵。所以中国人对于餐饮的讲究,有很深奥的妙趣和学问。饮茶,当然不例外。 喝茶,是能看出一个
普洱茶
一直以来,笃信万物有灵,食物和饮品当然也不例外。入口的东西都要仔细,不仅仅是因为健康,还有对气质的修炼。
多食荤腥定是破坏清朗之气,而长久的粗淡饭也养不出雍容华贵。所以中国人对于餐饮的讲究,有很深奥的妙趣和学问。饮茶,当然不例外。
喝茶,是能看出一个人的气质风骨的。林清玄在《从食物看人的性格》里,有云:对于喝惯了茉莉香片的人,水仙茶更是往上拔高,如同坐在山顶上听瀑,水仙入茶而不失其味,犹保有洁白清香的气质,没喝过的人真是岩韵胂瘛
爱喝水仙茶的人,如同山顶听瀑,能将水仙洁白清香的气质融入自身,久而久之,那茶与人也难分难解,于这草木之间涵养性灵的人,也就有了清高脱俗的气质。
扬州八怪之一郑板桥,喝茶喝得颇有风骨,茶好不好是其次,可这喝茶的意境是一定要有。“楚尾吴头,一片青山入座;淮南江北,半潭秋水烹茶。”青山秋水以烹茶,好一派江湖野趣;“白菜青盐糙米饭,瓦天水菊花茶。”一瓦壶菊花茶,在郑板桥这里喝出了超然物外与安贫乐道,其人的淡泊与浪漫也可见一斑。
 
《红楼梦》中妙玉饮茶堪称经典,且不论这饮茶方式是否科学,单单就看妙玉对茶盏的讲究,就知妙玉是个多么清高的人;而作为佛门中人,她却是连刘姥姥用过的茶盏都容不得,差人扔出去,反倒是宝玉建议赠予刘姥姥更见一份慈悲。“太高人愈妒,过洁世同嫌。”从喝茶中,可见妙玉孤高的秉性,气质之清冷,非世间所能容。
而茶真正蕴含的气质,非一人一日之功,世间人有千千万,每个人对茶的体认都有不同。茶道高僧千利休,根据《诗经》总结出茶道四规:“和、敬、清、寂”,这也体现在这位茶道大师的气质秉性里,他始终清寂度日,气质谦和,而世人也对他充满了谦卑的敬意。
喝茶,捕捉茶的灵气与韵味,寻找到与自己气质秉性相近又或相离的茶,在一点一滴中涵养,喝出自己独特的气质与风骨来。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:饮茶方式 菊花茶 普洱茶 喝茶 普洱 饮茶 茶道 花茶 菊花 
热点排行
相关文章
喝茶的好处,身体退化是必然,
喝茶的好处,身体退化是必然,
干泡茶和湿泡茶有何不同?泡茶
干泡茶和湿泡茶有何不同?泡茶
茶器 | 喝茶到底要买多少茶具
茶器 | 喝茶到底要买多少茶具
喝茶越多,生命越长  喝茶的重
喝茶越多,生命越长 喝茶的重
为什么秋天要多喝茶?秋天适合
为什么秋天要多喝茶?秋天适合
边吃饭边喝茶,到底好不好?
边吃饭边喝茶,到底好不好?
喝茶只是一种生活方式,懂不懂
喝茶只是一种生活方式,懂不懂
茶俗 | 中国各地喝茶习俗大盘
茶俗 | 中国各地喝茶习俗大盘
茶叶大数据,喝茶真的很重要!
茶叶大数据,喝茶真的很重要!
为什么秋天要多喝茶?立秋之后
为什么秋天要多喝茶?立秋之后
小孩子到底能不能喝茶?儿童喝
小孩子到底能不能喝茶?儿童喝
什么时间是喝茶最佳时间 对的
什么时间是喝茶最佳时间 对的
栏目导航
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号