勐海茶厂与大益普洱茶探秘
时间:2016-07-22 14:53来源:汕头都市报
作者:茶小仙浏览:
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位于云南西双版纳傣族自治州澜沧江西部地区的勐海，是国际茶界公认的世界茶树原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一，是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站。 这里的勐海茶厂在现代普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。它于1938年筹建之际就开始推动普洱茶的生产与贸易，在随后几十年的历程中对于现代普洱茶的中兴起到了中流
这里的
勐海茶厂在现代
普洱茶发展历程中起到了不可替代的作用。它于1938年筹建之际就开始推动
普洱茶的生产与贸易，在随后几十年的历程中对于现代
普洱茶的中兴起到了中流砥柱的作用。作为普洱
茶人工
后发酵陈化技术的研制者之一，以及该技术的最早应用者，
勐海茶厂长期来以其先进的制茶技术与
工艺引领着普洱
茶产业发展。作为目前绝大部分存世
陈年普洱茶的制造商，勐海
茶厂以其专业传承所生产的“
大益”牌普洱茶作为一线品牌产品，长期以来深受海内外消费者喜爱。可以说，勐海
茶厂的创立和发展史，就是现代普洱茶的起源和发展史。
改制后的勐海茶厂获得了多项荣誉和资格，如率先在云南省茶行业通过了食品质量安全（QS）生产许可证；成为该省农业产业化重点龙头企业；“大益”商标被认定为云南省著名商标，该品牌普洱茶荣获农业部颁发的“中国名牌农产品”称号，是目前云南省唯一获此殊荣的企业；巴达、
布朗山基地被列为国家级普洱茶
原料标准化示范区；云南省普洱茶加工工程技术研究中心设在勐海茶厂等。
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