福建政和沿袭千年饮茶习俗之瓷壶茶
时间:2018-07-03 15:36来源:网络
作者:佚名浏览:
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福建政和沿袭千年饮茶习俗之瓷壶茶：在政和多彩多姿的农村厅厝里一般都摆有一张八仙桌， 桌上摆着一只大瓷壶，大瓷壶一般高20厘米，直径12厘米，白色，画有吉祥的人物花鸟或山水虫鱼等。 主人将中等茶叶放在圆筒形的大瓷壶中冲泡，冲泡后放置在用稻草或棉絮制成的保温桶
福建政和沿袭千年
饮茶习俗之瓷
壶茶：在政和多彩多姿的农村厅厝里一般都摆有一张八仙桌， 桌上摆着一只大瓷
壶，大瓷
壶一般高20厘米，直径12厘米，白色，画有吉祥的人物花鸟或山水虫鱼等。
主人将中等
茶叶放在圆筒形的大瓷壶中
冲泡，
冲泡后放置在用稻草或棉絮制成的保温桶(茶寿)中，壶口盖一块大碗，既可遮盖保洁，又可当
茶具使用。农民从户外劳作回来，口渴时，用大碗直接倒上一碗，豪饮下肚，既方便快捷，又清爽解渴。
据说，用大瓷壶
泡茶效果很佳，因为陶瓷茶具无吸水性，音清而韵长，传热、保温性适中，对茶不会发生化学反应，
泡茶能获得较好的色香味。尽管茶水的品质属于中等，算不了
品茶，但可以解渴。
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