当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶美食 >

甜品配绿茶、酸食配红茶那么你的茶点配什么茶

时间:2023-12-13 10:34来源: 茶频道 作者: 茶频道浏览:
快过年了,大家都一定会出门走亲访友,相互拜年。家里来了客人,首先一定是泡茶招待,然后会拿出各种茶点来接待前来拜年的客人。那么,什么食物适合搭配什么茶饮食用呢?
普洱茶
快过年了,大家都一定会出门走亲访友,相互拜年。家里来了客人,首先一定是泡茶招待,然后会拿出各种茶点来接待前来拜年的客人。那么,什么食物适合搭配什么饮食用呢?
茶界有这么一个小口诀:
“甜配绿、酸配红,瓜子配乌龙”。
我国茶点种类繁多,口味多样,选择实在是太多了,小叶子觉得什么好吃就吃什么吧!只是喝茶休闲的时光,不需要太纠结了。
小叶子今天为大家整理了一些有名的茶点,您可以准备一些过年招待客人,既具有观赏性和品尝性,还可以跟客人分享茶点的小故事。
 
荷花酥
杭州名小吃,用油酥面制成的荷花酥,食之松酥香甜,别有风味。
 
桂花糕
以糯米、糖、蜜桂花做出的糖桂花已有三百多年历史。满地铺桂,一浊酒,一盘点心,月下访香,这意境真是不要太文雅呢。
 
杏仁豆腐
汉族传统名点之一,用杏仁与琼脂加工而成。入口滑腻,芳香。
 
蜜汁玫瑰芋头
云南特色甜品,甜蜜中不乏清香。老玫瑰糖是云南传统的美食调味料,它用新鲜玫瑰通过云南传统手法腌制,年头越陈越香,是这道甜品的灵魂。
 
糖芋苗
老南京人心中最有情结的一样甜品。把芋头上新长出的嫩芋头仔蒸熟去皮,用桂花糖浆煮过再加入菱角粉和藕粉。剔透的暗红色,吃起来浓稠又爽滑,当中的芋苗则是软糯香甜。
 
红年糕
红年糕,是当地人的心目中是一种吉祥物,寓风调雨顺,国泰民安,生活“一年更比一年高”的美好愿望。
 
芫荽饼
广东中山一带传统的点心。根据养生的说法,能利五脏、补筋脉、调食下气。
 
银丝卷
色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润。味香而甜。
 
意境荷花双莲
中餐厅里的创新甜品。造型颇有中国禅意。
 
紫薯山药糕
被称为中式的提拉米苏。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:越陈越香 普洱茶 喝茶 普洱 泡茶 历史 茶点 养生   
热点排行
相关文章
泡一壶红茶 把时间留住
泡一壶红茶 把时间留住
金丝滇红茶制作工艺
金丝滇红茶制作工艺
影响红茶品质之因素
影响红茶品质之因素
如何辨别红茶的优劣
如何辨别红茶的优劣
红茶的分类以及产地
红茶的分类以及产地
中国红茶的种类有哪些
中国红茶的种类有哪些
选购红茶必须知道的原则
选购红茶必须知道的原则
福建的小种红茶
福建的小种红茶
色香味俱全的红茶
色香味俱全的红茶
红茶的三种分类
红茶的三种分类
小种红茶的制作工艺
小种红茶的制作工艺
宜兴红茶
宜兴红茶
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号