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茶叶美食:抹茶水羊羹

时间:2016-12-02 16:31来源:心食谱 作者:肯德基浏览:
抹茶水羊羹的制作方法介绍如下: 材料 抹茶粉3公克,无油白豆沙300公克,洋菜粉15公克,麦芽糖150公克,水1200公克 做法 1.先将抹茶粉与白豆沙一起拌揉至均匀光滑。 2.将洋菜粉、麦芽糖与水一起加热,煮至洋菜粉完全溶化无颗粒。 3.接着将作法1加入作法2中拌溶,并朝同一方向搅拌至洋菜液光亮,即可倒入模型中。 4.冷却后放入冷藏,食
普洱茶
 
   抹水羊羹的制作方法介绍如下:
 
   材料
   抹茶粉3公克,无油白豆沙300公克,洋菜粉15公克,麦芽糖150公克,水1200公克
 
   做法
   1.先将抹茶粉与白豆沙一起拌揉至均匀光滑。
   2.将洋菜粉、麦芽糖与水一起加热,煮至洋菜粉完全溶化无颗粒。
   3.接着将作法1加入作法2中拌溶,并朝同一方向搅拌至洋菜液光亮,即可倒入模型中。
   4.冷却后放入冷藏,食用时风味更佳。
 
(责任编辑:润生)
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