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白茶香气的专业审评术语，常用的有哪些？

时间:2021-05-28 16:48来源:正见普洱作者:佚名浏览: 次

白茶香气的专业审评术语，常用的有哪些？

①嫩爽：鲜嫩、活泼、爽快的嫩茶香气。

②毫香：白毫显露的嫩芽所具有的香气。

③清鲜：清高鲜爽。

④鲜纯：新鲜纯正，有毫香。

⑤酵气：白茶萎凋过度，带发酵气味。

⑥青臭气：白茶萎凋不足或火功不够，有青草气。

(责任编辑：茶小仙)

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