南北朝时期的茶文化及记载：
1、公元5 世纪末期的南朝，齐国的齐武帝萧赜在他的遗诏中说，我死了以后，千万不要用牲畜来祭我，只要供上些糕饼、水果、茶、饭、酒和果脯就可以了。
2、后人对此评价说是齐武帝慧眼识茶。从周武王到齐武帝，茶先后登上大雅之堂，被奉为祭品，可见人们对茶的精神与品格，早就有了认识。
3、茶开始进人宗教领域。道家修炼气功要打坐、内省，茶对清醒头脑、舒通经络有一定作用，于是出现一些饮茶可羽化成仙的故事和传说。
4、这些故事和传说在《续搜神记》（《搜神后记》又名《续搜神记》，是《搜神记》的续书。题为东晋陶潜（365-427）撰。所记有元嘉十四年（437年）、十六年（439年）事，其伪不可待辩。皆陶潜死后事，故疑此书为伪托，或以为经后人增益。）。
5、《杂录》等书中均有记载。当时人们认为饮茶可养生、长寿，还能修仙。南北朝时佛教开始兴起。当时战乱不已，僧人倡导饮茶，也使饮茶有了佛教色彩，促进了“茶禅一味”思想的产生。
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