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云南普洱茶的生津

时间:2016-03-08 10:33来源:未知 作者:玲儿浏览:
云南普洱茶生津是普洱茶品饮中又一受品茗者追求的较高感受。云南普洱茶生津是口腔中分泌出唾液,口中生津一方面可以解渴舒顺,另一方面可以滋润自己的生命。 云南普洱茶的生津:生津是口腔中分泌出唾液。口中生津一方面可以解渴舒顺,另一方面可以滋润自己的生命。生命力旺盛的人,口腔唾液都很充足。时时感到口干舌燥,喉头紧锁,身体
普洱茶
 
    云南普洱茶生津普洱茶品饮中又一受品茗者追求的较高感受。云南普洱茶生津是口腔中分泌出唾液,口中生津一方面可以解渴舒顺,另一方面可以滋润自己的生命。
  云南普洱的生津:生津是口腔中分泌出唾液。口中生津一方面可以解渴舒顺,另一方面可以滋润自己的生命。生命力旺盛的人,口腔唾液都很充足。时时感到口干舌燥,喉头紧锁,身体必定是有了毛病。只有健康机体和活着的生命,才可能有自然生津的能力,品饮茶汤后生津,不但能舒顺喉韵,滋润口腔,营养生命,更能提供品茗的精神艺境,在茶道中参化生命艺境的力量和契机。普洱茶叶因其内含成分特浓,故生津功能特强,生津成为了普洱茶主要的特色之一。中国云南普洱茶的两种生津介绍:
  两颊生津:口腔内膜接触到茶汤后,自然分泌出唾液。依据一般品茗普洱茶的经验,那些新鲜茶品,或陈放不超过三十年短期陈化的茶品,所形成的生津是属于“两颊生津”。两颊生津又不如舌面生津,因两颊所分泌的唾液,通常是比较多而强。这种生津在口感上,会觉得比较粗野且急促,有时生津太多则有口中淡淡、口水积得太多的现象。边境茶菁制成或陈期不长的新鲜普洱茶品,所引起的生津作用,大都是两颊生津。如越南北部的廖福散茶、泰国鸿泰昌普洱圆茶、部分广东普洱圆饼,以及7562砖茶、银毫沱茶、广云贡饼和一些现在的青生普洱茶品。如果是流汗太多,体内失水过多,渴感很强烈时,较好品饮两颊生津的普洱茶,解渴化孤闷效果特好。
  舌面生津:唾液是由口腔内壁和舌头底部分泌出来的。舌面负责味觉的功能,应该是和生津无关。事实上,舌面生津的现象,对一般普洱茶品茗者来说,都是经验的事实。一般五六十年,早期及后期的好普洱茶,都能达到舌面生津的功效。茶汤经过口腔吞咽后,口内唾液徐徐分泌出来,但不像两颊生津那样急促强烈,感觉柔和舒顺多了,接着会觉得舌头的上面,非常的湿润柔滑,好像在不断地分泌出唾液,然后流到舌头两边口腔。舌面生津除了生津解渴、舒畅的生理感受之外,那种品茗艺境,要比两颊生津高上一筹。由两颊生津的野性霸气、急促粗糙,转入到舌面生津那种温驯娇柔、缓和细致,完全表现出普洱茶走过时间历史的最具体的美。
 
(责任编辑:品茗在心)
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