解决普洱茶，
尽管听上去很简单，
但是理解它，进而接受它，
可不见得那么容易。
大家都很想揭开普洱茶所有的秘密，
但死盯着普洱茶三个字是没有用的。
问题的关键还是在于我们自己，
你能否接受已经认同的观念。
这是一件相当痛苦的事情。
比如普洱茶致癌这个话题，
进行科普了无数遍，
但始终有人觉得这就是一个真命题。
另外还有普洱渥堆技术，
总有人想当然得到结论，
要发酵很不卫生。
人们很难接受，
与已知知识和经验相左的信息或观念。
这对于走出困境非常难，
尽管这些知识是被灌输的，
也拒绝承认。
每个人都渴望有判断能力，
买茶不被坑，
不会被商家轻易糊弄。
但一些错误的观念，
始终占领你的心智，比如说：
拼配茶不好，要买纯树古料等等。
而且越是错的观念，
繁殖能力却越强。
随着时间的推移，愈发顽固，
直到最后蒙蔽你的思维。
越是简单易懂的科学事实，
越不被大部分人接受。
比如市场百分90%以上是拼配茶，
而大部分人依然相信
随处可见的纯料古树是真实的。
解决普洱茶的困境，
就必须要靠自己积累，
深信积累的力量，
否则，永远理解不了普洱茶。
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