当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

被称为粗茶的夏秋茶是劣质茶吗

时间:2023-07-19 15:59来源:茶多网 作者:茶小仙浏览:
茶从茶树上采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,是绿茶的基本原料,到夏秋季采摘的称为粗茶。 只有粗茶包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样,其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某
普洱茶
茶树采摘下来分为两季。清明前后采摘的称为细茶,是绿茶的基本原料,到夏秋季采摘的称为粗茶。
 
只有“粗茶”包含的微量元素、维生素和多糖类才充实、饱满。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和吃熟透的苹果一样,其中的成分已经过从量变到质变的过程。所以在针对调治某种疾病的茶疗时,强调要用“粗茶”。现在医学也有大量生化指标支持:“粗茶”所含内容物比细茶更为丰富。
 
这里要强调的是,“粗茶”并不是指粗劣的茶,而是针对细茶而言的成熟茶叶,也有人称老茶
 
有一个误区需要说明。为采摘老茶保留的茶园是不允许采摘春茶的,采粗茶的茶叶必须待到成熟期才能做标准藏茶的原料。此种茶叶的光合作用更为完善,如采过茶芽再去采粗茶就会降低藏茶的品质。藏茶就是典型的成熟茶,因为是夏秋茶采摘,研究发现,它所提供的物质是所有茶类中最为丰富的。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:采摘春茶 普洱茶 普洱 茶树 原料 茶叶 茶园 熟茶 春茶 
热点排行
相关文章
2017年秋茶播报:普洱茶三大产
2017年秋茶播报:普洱茶三大产
假装秋天古树秋茶头秋
假装秋天古树秋茶头秋
春茶与秋茶究竟有何不同
春茶与秋茶究竟有何不同
春茶、夏茶、秋茶你知多少
春茶、夏茶、秋茶你知多少
不得不送的中秋茶礼
不得不送的中秋茶礼
春茶苦夏茶涩--秋茶更好喝
春茶苦夏茶涩--秋茶更好喝
实际分析2017年秋茶实况和市场
实际分析2017年秋茶实况和市场
月饼茶——今年最有颜值和内涵
月饼茶——今年最有颜值和内涵
春茶、夏茶、秋茶的鉴别
春茶、夏茶、秋茶的鉴别
春茶与秋茶你能分得清吗
春茶与秋茶你能分得清吗
为什么安溪铁观音秋茶品质更好
为什么安溪铁观音秋茶品质更好
铁观音秋茶香的原因
铁观音秋茶香的原因
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号