当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

勐库茶除了冰岛还有大雪山你也需要知道

时间:2018-03-30 10:12来源:享茶乐 作者:享茶乐浏览:
说到双江,大多数人不免会想起冰岛茶来,殊不知除冰岛外还有一大特色茶品——那就是"双江勐库大雪山",只因诸多因数(说起来原因就复杂了),使得大雪山并不为外人所熟知,直到近几年,甚至可以说直到2017年,大雪山这款普洱茶才真正走入市场,走进茶杯之中,赢得人们的喜爱。
普洱茶
说到双江,大多数人不免会想起冰岛来,殊不知除冰岛外还有一大特色茶品——那就是"双江勐库大雪山",只因诸多因数(说起来原因就复杂了),使得大雪山并不为外人所熟知,直到近几年,甚至可以说直到2017年,大雪山这款普洱茶才真正走入市场,走进茶杯之中,赢得人们的喜爱。同样产于一个地区,同样出自深山。为何大雪山于冰岛后出名?我想这就是一家茶叶电商平台需要的肩负的责任——推荐更多被一带而过的好茶给大家,因为再好的茶我不说,你也不知它的妙处。
首先,从地理上来看勐库大雪山的位置,它处于双江县位于云南省西南部,因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名。这里地貌高差悬殊,立体气候特征明显,从而造就了大雪山普洱茶独特的口感,在众多茶品中较容易区分开来。
 
其次,勐库大雪山普洱茶的特点:勐库大叶种条索肥厚、芽峰显毫、滋味浓郁、富有较强的层次感、回甘幽远、内涵物质丰富。这里的鲜叶是制作普洱茶最好的原料、被誉为"普洱茶之纯味"。
大雪山,光从字面上来看就非常的帖近现实,贴近自然,极富地域性。一直以来人们大都向往那种清净无污染之地,如画般的山水瞬间映入眼帘。对这样胜景之下出产的茶品自然可贵,其成品收藏价值高;同时,双江勐库高山密林,原料采摘艰难,故而产量极少。
从原料和工艺上来说,勐库大雪山生长的地方是原生态的,大部分的大雪山普洱是以春茶为原料,属于乔木老树茶品种,其制作工艺采用传统石模压制而成,在离地比较高的地方进行晾晒,这样避免了与地面直接接触带来的污染,更确保了它的纯净度,也只有这样纯净的一饼茶才无愧于大雪山的名号。
 
前面提到过大雪山普洱让人闻过不忘的特殊香气,那是一种野香中带有兰香的中和味道,就像在皑皑白雪之巅,突然瞥见的一抹翠绿,让人意外又让人迫不及待的想要细细了解它。
大雪山普洱汤水气质高扬,有勐库地区特有的蜜糖香甜味,入口即感甜爽,与冰岛茶不同的是,还伴有一丝久久不散的鲜甜。
究其原因——还是因为雪。在茶叶发酵过程中,茶芽呈现金黄色,茶芽银因常年积雪毫多,内含物质丰富,口感层次分明。是雪山成就了大雪山,大雪山也正在被更多茶友熟知,造就勐库茶的全新传说。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:制作普洱茶 勐库大雪山 大雪山 普洱茶 内含物 普洱 好茶 
热点排行
相关文章
大雪山乔木老树茶
大雪山乔木老树茶
行走临沧—古道、勐库、大雪山
行走临沧—古道、勐库、大雪山
云南普洱茶十大顶级古茶树区之
云南普洱茶十大顶级古茶树区之
大雪山古茶山介绍
大雪山古茶山介绍
千年来与世隔绝的大雪山古茶树
千年来与世隔绝的大雪山古茶树
大雪山古树茶
大雪山古树茶
勐库大雪山千年古树茶
勐库大雪山千年古树茶
大雪山普洱生茶
大雪山普洱生茶
04年邦马大雪山古树熟茶《十年
04年邦马大雪山古树熟茶《十年
普洱张茶业产品“大雪山”
普洱张茶业产品“大雪山”
大雪山的茶园
大雪山的茶园
勐傣2015年“大雪山古树茶”
勐傣2015年“大雪山古树茶”
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号