小青柑外观小巧精致
口感清新独特
集多种保健作用于一身
关于小青柑
这个春节，该怎样喝小青柑，才最合适？
中医认为，青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，与熟普茶结合后，其保健功效自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容养颜、抗衰老等各种作用，会友拜年，探亲串门，三五亲友好友知己相聚，一颗小青柑轻松搞定所有人需求的茶量。
小青柑挥发油最多，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。
水、水温及茶量
喝茶最重要的就是即冲即饮了,于是这款一颗一泡的小青柑，健康方便好喝。方便透明的玻璃壶冲泡是最佳的冲泡器皿。
1
投茶
取一枚小青柑，隔着棉纸用力将小青柑压出裂缝，有利于味道更好地渗出。撕开棉纸，取出整个小青柑，放入健康壶内胆中。
2
注水
3
静候
前几泡，因小青柑皮比较硬，茶叶填充紧实，滋味较难析出，可稍微延长出汤时间，通过透明的玻璃壶观察汤色，决定什么时候出汤。
4
品饮
根据个人口感浓淡调整出汤时间，泡至个人偏好口感即取茶汤，乐享清香甘醇。
春节少不了解腻的小青柑，吃些油腻的或是肉食，可以喝小青柑来解腻消化，不过最好是在饭后一两个小时后喝。
小青柑需要密封保存
密封保存，很多人会以为必须是真空状态，其实不是的。我们在茶类中说的密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里，并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。
存茶，还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的，让茶叶口感变得醇厚。所以，我们通常才会说，密封存茶的首要关键是防潮，而非一定真空，小青柑也是如此。小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合，这样才能更好的保留小青柑的风味。
(责任编辑：茶小仙)
