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竹箬装茶好处多
日期:2014-09-16 17:02:54 点击:169 好评:0
茶叶,最容易吸收空气中的异味,如果存放不当,就会沾上其他食物、用品的味道。稍一疏忽,好茶变茶渣,这对储存条件有限的多数茶友来说,实在是件不快的事。那么,要怎样避免这种令人郁闷的不快呢? 首先,储存空间要干燥、通风、洁净、无杂味,尽量为你的佳茗提供一个上好的环境。再者,就是帮茶叶穿上防护衣竹箬。传统的竹箬包装有过...查阅全文
普洱茶饼的几种保存方式
日期:2014-09-12 10:01:21 点击:224 好评:0
普洱茶饼的几种保存方法: 一、生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。 二、放放置地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。 三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间,可放茶。辟茶室存放,不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分,应以自然温度存放最佳。 四、存放空间地点防止日晒或是阳光...查阅全文
季节对普洱茶存储的影响
日期:2014-07-30 16:12:08 点击:296 好评:0
普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚,因此云南普洱茶随了是需要时间之外,还需要让其转化的存储空间。干燥、通风、阴凉、无异味的环境是存放普洱茶的最佳地点,但并不是每一位茶友的生活地点都具有这样的气候条件。小编就来分享一下,沿海地区家里春夏季节如何存储普洱茶?希...查阅全文
茶叶长期贮存的处理方法
日期:2014-07-13 16:31:13 点击:99 好评:0
茶叶含水量控制在3-5%才能作长时间的保存,焙火及干燥程度与茶叶贮藏期限有相当重要关系;一般而言,焙火较重,含水量较低者可贮存较久。 茶叶最适贮存期届满时,应取出再焙火。可洗净电饭锅至无味,拭干后倒茶叶于瓷盘或锡箔纸上置入电饭锅内,开关切至[保温]位置,锅盖半掩,适时翻动,约半天时间,茶叶由陈旧味转清熟香,以食拇指捏...查阅全文
保存茶叶的禁忌事项
日期:2014-07-13 16:26:10 点击:193 好评:0
1、忌茶叶含水较多:水分是促进茶叶成分发生化学反应的溶剂。水分越多,则茶叶中有益成分扩散移动和相互作用就越显著,茶叶的陈化变质也就越迅速。那么,茶叶的含水量控制在多大范围最有利于存放呢?研究结果表明:保存茶叶的最佳含水量为3%;当茶叶含水量在6%以上时,茶叶的变质相当明显。因此,如果要防止茶叶在贮放过程中变质,必须...查阅全文
保存茶叶需要注意的事项
日期:2014-07-13 16:24:43 点击:137 好评:0
1、流通的空气:有关专家说,流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但是不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,会吹走茶气和吹散茶味,在饮用时也会感觉淡然无味。所以,在存放普洱茶时要有适度流通的空气,但不能放于风口;另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的,尤其不可...查阅全文
储存古树茶需注意的事项
日期:2014-07-03 16:51:33 点击:108 好评:0
1、无需密封,但环境要干净,避免接触灰尘,避免虫吃鼠咬。 2、不能直接放置于地面上,要离地面约30cm。 3、不能与其他茶混合存放,需要单独的容器存放。 4、不能接触到金属容器,最好用陶制容器,或者竹制容器存放。 5、湿度不宜过大,但也不能过小,放在通风干燥的阴凉处,避免暴晒,大风或雨淋。 6、温度不能过高或过低,不要放在靠...查阅全文
未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面
日期:2014-06-30 17:10:45 点击:398 好评:0
普洱茶的最佳仓储条件是什么?茶界一直争议不断。经过一定时间存放后的陈年普洱茶,不同人,不同地方存储,都会不同的表现,那么不同仓储,只要是大家各自喜爱的仓储都是可取的。 未来的普洱茶仓储应该是走向三个方面的 1、家庭的仓储。各地气候不同,温湿度不同,普洱茶存储所能提供的条件不同而出现一个泛类型的仓储环境,这是普洱茶...查阅全文
第三届普洱茶藏之有道交流论坛
日期:2014-06-03 14:52:36 点击:289 好评:2
6月1日,第三届普洱茶藏之有道交流论坛在广州琶洲隆重举行,虽然天气炎热,但是现场也是一片火热。 出席此次活动的嘉宾包括原广州市委副书记、原广州市政协主席、广东省茶文化促进会创会会长邬梦兆,广东省茶业行业协会秘书长张黎明,广州茶业协会会长、广东...查阅全文
影响普洱茶的存放条件之湿度及温度
日期:2014-04-22 16:23:39 点击:112 好评:0
一切空口白说都没有说服力。下面试验湿度及温度对普洱茶的存放影响。 湿度和温度对茶的影响是存在共同作用的,影响比光照更大,当茶叶受潮时,水分会使茶叶成分发生生物和化学变化。对此,偶又做了一下几个试验。把生沱分别至于一下环境:A、高温高湿。熏蒸...查阅全文
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