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乌龙茶武夷岩茶的保存方法

时间:2023-10-08 10:24来源:雅茗居 作者:未知浏览:
武夷岩茶的开封之后,该如何保存?这是每个消费者在购茶之后都会咨询的问题,不同的茶叶不同的保存方法。作为乌龙茶中另一个金字招牌的武夷岩茶,要是能保存好,它的茶香。茶气到了来年一样留存,今天中国茶叶网就来和您说说武夷岩茶的保存方法。 武夷岩茶爱吸异味,更怕
 普洱茶
 
  武夷岩茶的开封之后,该如何保存?这是每个消费者在购之后都会咨询的问题,不同的茶叶不同的保存方法。作为乌龙茶中另一个金字招牌的武夷岩茶,要是能保存好,它的茶香。茶气到了来年一样留存,今天中国茶叶网就来和您说说武夷岩茶的保存方法。
 
  武夷岩茶爱吸异味,更怕潮湿、高温和光照。烘烤加工的 武夷岩茶品茶极为干燥,用手指轻轻一捻即碎,是茶叶的最佳保存湿度。茶叶贮存的最佳温度为0~10℃。气温在15℃左右保存期不能超过4个月,气温在25℃以上,保存期不宜超过2个月,否则会出现较明显的变色和变味。
 
  光照可加速茶叶的氧化作用,不可将茶叶放于透明玻璃和塑料容器内贮存,更不宜在阳光下晾晒。由于高级茶叶均系细尖嫩芽加工而成,极易发生氧化和老化,即使在防潮、防光和温度适宜的条件下,花茶保存期也不宜超过1年,绿茶保存期则不宜超过半年。家庭保存茶叶可放置冰箱冷藏室内,但也不宜超过1年。
 
  储存方法如下:
 
  1、选用双层铁盖的茶叶盒,不宜装得太满,放入干燥剂,分层盖紧铁盖。
 
  2、采用深色玻璃瓶,放入茶叶和干燥剂,盖紧盖子并用石蜡封口,存于阴凉避光处。
 
  3、选用干燥的保温瓶,封好口。
 
  4、短期保存可先用干净纸包好,放入双层塑料袋内。
 
  5、放入冰箱内保存,温度在0~10℃之间最佳,不能与香皂同放,也不能与糖放在一起。
 
  6、生霉,不可晒,放在锅中干焙10分钟左右可复原,锅要干净,火不宜太大。
 
  7、要干燥、洁净、避光、低温、少氧;忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。
 
(责任编辑:茶小仙)
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