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“湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响

时间:2015-07-15 17:00来源:未知 作者:玲儿浏览:
湿仓对普洱茶品质会造成哪些影响? 任何事物都具有两面性,湿仓对普洱茶品质的影响也一样。其有利的方面是:①能加快普洱茶的陈化速度;②湿仓普洱茶滋味比较甘甜。 不利的影响主要是:①茶叶容易发霉,破坏外形的美观;②过度湿仓的普洱茶具有浓烈的刺鼻性霉味,污染茶叶香气;③发霉严重的普洱茶,有挂喉、叮喉(或锁喉)感,破坏了茶品

普洱茶

   “湿仓”对普洱茶品质会造成哪些影响?

   任何事物都具有两面性,“湿仓”对普洱品质的影响也一样。其有利的方面是:①能加快普洱茶的陈化速度;②“湿仓”普洱茶滋味比较甘甜。

   不利的影响主要是:①茶叶容易发霉,破坏外形的美观;②过度“湿仓”的普洱茶具有浓烈的刺鼻性“霉味”,污染茶叶香气;③发霉严重的普洱茶,有“挂喉”、“叮喉”(或“锁喉”)感,破坏了茶品的滋味,丧失饮用价值。
 

(责任编辑:一凡)
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