冬季又挟裹着刺骨的北风如期而至，初雪已洒落各地。此时，气温逐渐下降，人体阳气也随之减弱，寒邪最易入体。在大地一片银装素裹下，煮上一壶香郁浓醇的茶汤，三五好友围坐品茗，手执温热茶汤既驱寒暖胃又怡情逸景，在这萧瑟的冬季最是适宜。
选茶：
选器：
煮茶的用具最好是用陶炉，以电、酒精、炭来煮茶都可，最好是选择可调控温度或火力大小的用具。
辅器用品：
可使用茶包，将泡过的茶放入茶包，再放入壶中煮，以免洗壶时茶叶不易倒出。
(责任编辑：润生)
