当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

茶叶到底要“泡”多久?

时间:2022-07-30 10:24来源:爱茶人 作者:大山浏览:
今天总结了4个泡茶技巧,学会了你也能轻松地泡出好喝的茶,喜欢喝茶的茶友快学起来吧!
你会泡茶吗?
 
可能会有不少友觉着,泡谁不会啊?放点茶叶,用开水一冲就泡好了。确实,泡茶谁都会,但是能把茶泡得好喝却不是人人都能做到的。
 
有人说:好茶只是一半,泡好才是对它的成全。不管你买的茶叶多贵多大牌,如果泡不好,那也是白搭。
 
今天总结了4个泡茶技巧,学会了你也能轻松地泡出好喝的茶,喜欢喝茶的茶友快学起来吧!
 
技巧一、温杯洁具不可少
 
不管泡什么茶,在泡茶之前,都要先把所要用的茶具用开水烫一遍。
 
有茶友说,我的茶具都是之前洗好的,烫杯是多此一举。其实不然,用开水烫杯,可以起到消毒洁具的作用,除去茶具上的异味,干净又卫生。
 
而且,用热水烫过的茶具,会带有一定的温度,有温杯的作用,可以更好地发挥出茶叶的风味。
 
技巧二、投茶要适量
 
泡茶时候的投茶量是没有硬性标准的,大多数茶友都是随心来控制量。
 
但是投茶量过多的话,就会泡出一杯浓茶,过浓的茶汤喝着会有苦涩感;反之,投茶量过少,茶汤滋味就太淡,品不出茶味
 
讲究的茶友在泡茶时都会克称来称量,一般200ml的水,放10g左右的干茶,就可以体现它的最佳风味。
 
不过,最终还是看自己的口味来掌控投茶量,总之,不建议大家经常喝浓茶,要多饮淡茶
 
技巧三、水温很关键
 
一款茶能不能泡出好的滋味,水温起到了关键的作用,不同种类的茶,所用的水温也不同。
 
就拿大家常喝的绿茶来说,品质越是高级,茶叶也就越细嫩,所用的水温也就越低。一般来说,比较嫩的绿茶用85-90度的热水(沸水放凉)冲泡,可以让茶汤更鲜爽适口,温度过高的话有可能会烫坏嫩叶。
 
而像普洱茶这种比较粗老的茶叶,要用沸水才能激发出它的香味和内含物质。
 
技巧四、冲泡时间别太久
 
不管什么种类的茶,都是以即泡即喝为好,不宜长时间浸泡。
 
茶叶浸泡过久的话,就会析出大量的内含物质,使得茶汤过浓,同时也会增加其苦涩味。
 
以上这些泡茶的技巧你都学会了吗?其实泡茶还有很多细节,只不过对于我们普通喝茶人来说,学会上面这4个技巧已经足够了,可以让你轻松的在家泡出一杯口感鲜醇甘甜的好茶。不过话说回来,要想喝好茶,光会泡茶技巧还不行,有好的茶叶是前提。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶汤滋味 泡茶技巧 普洱茶 投茶量 内含物 茶人 茶叶 冲泡 
热点排行
相关文章
茶叶变质的原因是什么?
茶叶变质的原因是什么?
储存茶叶注意5点
储存茶叶注意5点
茶叶受潮了怎么办呢?
茶叶受潮了怎么办呢?
茶叶应该如何存放
茶叶应该如何存放
茶叶品质下降的因素
茶叶品质下降的因素
家庭贮存茶叶的方法
家庭贮存茶叶的方法
几种大红袍茶叶储存的主要方法
几种大红袍茶叶储存的主要方法
茶叶防潮小技巧
茶叶防潮小技巧
茶叶存储的4个小技巧
茶叶存储的4个小技巧
如何存放会让茶叶保存得更好呢
如何存放会让茶叶保存得更好呢
年年办年年出新意这样的茶叶节
年年办年年出新意这样的茶叶节
茶叶适合放在冰箱里吗?
茶叶适合放在冰箱里吗?
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号