有一种好茶叫“铁观音秋茶”
时间:2016-10-26 15:07来源:三瑞-茶人养生俱乐部
作者:佚名浏览:
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何为秋茶？ 秋季气候条件介于春夏之间，茶树经春夏两季生长、采摘，新梢内含物质相对减少，叶色较黄，芽叶较瘦小，且大小不一，对夹叶多，叶张较
秋季气候条件介于春夏之间，
茶树经春夏两季生长、
采摘，新梢
内含物质相对减少，叶色较黄，芽叶较瘦小，且大小不一，对夹叶多，叶张较薄、叶缘锯齿明显；
内含物质含量少，滋味平和，水薄甘甜，香气较高。
秋
茶不像
春茶那样娇嫩、不经泡，也不像
夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，
老茶客们特别喜欢。
如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，
茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。秋季气候特点是秋高气爽，雨水较少，这个季节产的茶，香气馥郁绵长，口感甘醇。
秋茶和春茶有什么不同？
秋茶与春茶最大的不同是在于味道上，秋茶不涩不苦，叶叶含白露，实为上品。就同一品质而言，春茶耐力更好，更耐泡，秋
茶香气更佳，韵味足。“春水秋香”，顾名思义，春茶
茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。哪个好，确实难说清楚，主要看个人的喜好。
秋茶怎样喝才好?
饮茶，不同的季节，不同的地区以及气候环境，选择合适的茶也有一定讲究。秋季已至，我们在
喝茶的方式上应该做些什么调整，秋季茶怎样喝才能喝出健康？
秋天，气候干燥，余热未消，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这个季节宜饮用
乌龙茶一类的青茶为好。青茶介于绿和
红茶之间，既有
绿茶的清香和天然花香，又有
红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、
生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。此时，正逢
铁观音秋茶上市，品饮秋茶实为
养生首选。
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