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白茶的品质特征

时间:2015-06-20 10:04来源:未知 作者:玲儿浏览:
白茶的品质特征 白毫银针(芽茶)干茶外形单芽肥硕,遍披白毫,挺直如针,色白似银。 茶在杯中冲泡出现芽头挺立,冲泡后,汤色浅杏黄、清澈明亮,香气清香显毫香。 叶底肥嫩柔软匀亮。 白牡丹(叶茶)传统白茶用大白茶或水仙种一芽二、三叶制成。 干茶外形绿叶夹银白色毫芽,形似花朵,叶张肥嫩,叶态伸展,毫心壮实,色泽灰绿,叶背遍
普洱茶
 
   白茶的品质特征
   白毫银针芽茶)干外形单芽肥硕,遍披白毫,挺直如针,色白似银。
   茶在杯中冲泡出现芽头挺立,冲泡后,汤色浅杏黄、清澈明亮,香气清香显毫香。
   叶底肥嫩柔软匀亮。
   白牡丹(叶茶)——传统白茶用大白茶或水仙种一芽二、三叶制成。
   干茶外形绿叶夹银白色毫芽,形似花朵,叶张肥嫩,叶态伸展,毫心壮实,色泽灰绿,叶背遍布洁白茸毛。
   冲泡后汤色杏黄或橙黄明亮。
   叶底黄绿柔软。
   贡眉/寿眉(叶茶)——传统白茶用大白茶茶树一芽二、三叶制成。
   干茶色泽灰绿,毫心明显,茸毫色白且多。
   冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色。
   叶底匀整、柔软,主脉显红色
   白茶紧压茶(叶茶)外形匀整端正,压制松紧适度,不起层脱面,汤色明亮,叶底匀整。
 
(责任编辑:润生)
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