当前位置: 普洱茶 > 茶具茶道 > 茶具文化知识 >

茶壶冬天也会“生病”

时间:2023-12-09 14:41来源:一紫一砂一茶壶 作者:佚名浏览:
中医学里认为,冬天气候比较干燥、阴凉,人们身体里面由于摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。这个时候我们就要用一些自己的方法调节一下身体,喝茶就是个不错的好方法。
普洱茶
中医学里认为,冬天气候比较干燥、阴凉,人们身体里面由于摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。这个时候我们就要用一些自己的方法调节一下身体,喝茶就是个不错的好方法。冬天喝茶是非常有益健康的一件事,用紫砂壶泡茶,不仅能泡出茶香浓郁,没有熟汤气,而且在这寒冷的天气紫砂壶泡茶比一般泡茶具优势,因为紫砂壶有很强的保温性。茶壶冬天也会“生病”
 
冬天到了,跟大家说些冬天用紫砂壶的注意事项。
天冷壶也冷,在没有泡之前要先预热一下壶,温壶的目的让壶适应一下温度变化。
注意不要用滚热的水直接浇空壶的外壁,因为直接浇壶外壁,壶的气孔因为热水浇淋的一刻而封闭,而壶温会迅速上升,封闭在壶内的空气也会迅速升温,而壶体在滚水浇淋前是干壶的话,壶内气压就会通过壶体的气孔外泄,如果压力外泄不畅就会把壶挤裂,发生在朱泥壶上的概率偏高,另外风干时间较长的壶开裂的概率也很高,要特别注意。茶壶冬天也会“生病”
 
冬天正确使用壶的方法
一、如果是常用壶尤其是朱泥壶,壶温冷时先用温水注入壶内,让壶体先适应温水,再就是让壶的气孔吃满水,故而让壶体被水撑起骨架,增加壶的张力以免壶温上升过快造成压力外泄无法分解而撑坏身桶。等壶适应了温水,然后在上开水就没问题了。
二、长期不用的壶,因为暴露在空气中时间较长,壶身过度风干,壶身的紫砂空隙会干透,相对结构空隙也大尤其是颗粒大的段泥壶,因为含铁量低,壶体结构会更疏松,再次使用前要特别注意。正确的处理方法是先浸泡在冷水中一段时间,让壶身吃满水撑起壶身骨架,增加壶的张力,壶身的张力恢复了,再让壶适应由低到高的水温,壶就可以安全使用了。
 
选一把适合冬天喝茶的紫砂壶,紫砂壶容量大小需合己用
茶壶容量大小差距甚多,大者容水数升,小者仅纳一杯之量。同样的,有的人交游广泛,天天高朋满座,一周泡掉三斤茶,此时如果选用朱泥小壶来泡,那光是来回地倾茶注水便够他手忙脚乱,满头大汗了。反之,若三两好友促膝品茗,偏偏选用容水近升的大汉方壶,那岂不强迫人人非要牛饮一番不可,果真如此,那保证不出三个月,你的朋友会三个变两个,两个变孤支,到头来只有“举杯邀明月,对影成三人”的份了。
 
壶口盖大小合适茶叶进出方便
很多人爱喝的乌龙茶,在冲泡前呈干燥紧缩状态,借着茶则置入壶中并不太难,但经热水冲泡数巡之后,叶片逐一伸展膨胀开来,会将整个壶身塞得饱饱紧紧的(尤其置茶量过多时),此时如果壶口太小,就得费一番工夫才能将茶渣掏出。若一时疏忽,未清除干净,甚易在壶身内壁形成茶垢,这就有碍健康了。
 
紫砂茶壶重心要稳,端拿要顺手
些茶壶端拿之际十分沉重,这如果不是壶把设计不当,不符合人体功学,便是壶壁过厚(用土太多)。
新手买壶时,不妨先在壶内盛装四分之三的水,单手提起,临摹倒水姿势。此举,一则试其量感是否过重。二则可趁此感觉执壶间,手指与壶把的施力位置是否舒适。端拿是否顺手相当重要,否则不但累了自己,更容易发生失手破壶的惨剧,不可不慎。况且,勉力为之,不免手上青筋暴露,脸上龇牙咧嘴,让客人未尝其甘,先见其苦,果真有够失礼。
由于冬天气温低、寒气重,御寒保温、提高抗病能力就显得非常重要。
而茶叶中的红茶黑茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,生热暖腹,增强人体对寒冷气候的适应能力。
冬季进食的油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:用紫砂壶泡茶 紫砂壶 普洱茶 乌龙茶 喝茶 普洱 茶叶 茶具 
热点排行
相关文章
好茶壶应具备的条件
好茶壶应具备的条件
从茶俗看茶壶流变
从茶俗看茶壶流变
茶壶系列之包拯壶
茶壶系列之包拯壶
茶壶的保养还需要做到以下事项
茶壶的保养还需要做到以下事项
去除茶壶茶锈的方法
去除茶壶茶锈的方法
工夫茶法中的茶壶
工夫茶法中的茶壶
归复初制锡茶壶
归复初制锡茶壶
沈存周刻诗句锡茶壶
沈存周刻诗句锡茶壶
朱坚刻梅花诗句锡茶壶
朱坚刻梅花诗句锡茶壶
博雅斋造刻饮茶诗句锡茶壶
博雅斋造刻饮茶诗句锡茶壶
卢葵生刻烹茶图锡茶壶
卢葵生刻烹茶图锡茶壶
澹远堂刻梅花锡茶壶
澹远堂刻梅花锡茶壶
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号