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中华茶道“清”思想之水清

时间:2018-08-24 14:53来源:网络 作者:文哥浏览:
水则岷方之注,挹彼清流(杜育《荈赋》),自临钓石取深清(苏轼《试院煎茶》),水以清轻甘洁为美(赵佶《大观茶论》)。大凡取清流、清泉,更有取雪水、露水煎茶。雪水烹茶,味极清冽,不受尘垢,所谓当天半落银河水也。偶忆入白水山房,得见世外佳景。是时,春雪稍霁

    “水则岷方之注,挹彼清流”(杜育《荈赋》),“自临钓石取深清”(苏轼《试院煎》),“水以清轻甘洁为美”(赵佶《大观论》)。大凡取清流、清泉,更有取雪水、露水煎。“雪水烹茶,味极清冽,不受尘垢,所谓当天半落银河水也。偶忆入白水山房,得见世外佳景。是时,春雪稍霁,庭敞积素。行眠低地,山白排云。水压平桥,水流半咽。万树梅飞,幽香自媚。方啜茗破寒,消摇阁道。即未能幽冷摄心,颇觉清凉入脾,足洗胸中柴棘。”(费元禄《晁采馆清课》) (责任编辑:润生)
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