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石头上的寨子──邦东曼岗 。

时间:2024-09-07 11:50来源:普洱茶吧精灵一壶至味茶叶店 作者:佚名浏览:
曼岗古茶园现有7000余亩,受地壳运动影响,奇石密布,茶石共生,烂石之下,茶树扎根数米之深,内含物质丰富。
云南省临沧市临翔区邦东乡曼岗村隶属临翔区邦东乡,曼岗地处澜沧江西岸,大雪山向东延伸方向,与昔归茶区比邻,距乡政府所在地12.00公里,到乡政府道路为弹石路,交通方便,距区政府72公里。海拔1600—1900米,年平均气温16度,年降水量1350毫米,立体气候显著。
 
陆羽的《茶经》里一语定乾坤:“上者生烂石”。曼岗古茶园现有7000余亩,受地壳运动影响,奇石密布,石共生,烂石之下,茶树扎根数米之深,内含物质丰富。石奇茶美的景象,无可复制的生长环境,岩韵花香的茶品风格, 曼岗的云海、岩石,以及长在石头缝里的古树茶都是曼岗独特之处。
 
曼岗茶树属于乔木型,主干明显,树势高大,树姿半开展,分枝密;叶片形态为叶阔椭圆形,叶长19厘米,宽8.7厘米左右,叶面隆起,叶质柔软,叶身平展,叶尖稍下垂,采摘期一般二月底三月初萌芽,十二月初休止;芽叶性状为绿色、肥壮、茸毛多;茶叶测定成分为 一 芽二叶,含氨基酸32.91%,咖啡碱3.61%,水浸泡物40.49%。
 
曼岗古树干茶淡淡清香,花果香,植物清香,冲泡茶香显且内敛稳重散发淡淡清香,尾水和杯底留有淡淡甜花香持久不散,闻着沁人心脾。汤色透亮显油润感。口感涩显苦轻,从舌尖到上颌中后段都有明显涩感,回甘生津强烈持久迅猛,汤感顺滑柔和, 叶底柔嫩,鲜活黄绿,色泽光亮。
(责任编辑:大润大品)
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