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昌泰茶行凭什么稳坐二线茶厂的龙头地位?与景谷的联系密不可分

时间:2019-10-22 14:18来源:普洱藏家馆 作者:佚名浏览:
昌泰茶行凭什么稳坐二线茶厂的龙头地位
提及普洱茶区,相信大部分友第一反应就是赫赫有名的古六大茶区吧!除去古六大茶区,景谷茶区也是有很多经典茶品的。
 
一、景谷茶区初露头角
1999年,昌泰茶行推出了“易昌号”,一时间横扫市场。昌泰以此契机崛起,而“易昌号”也理所当然地成为了昌泰的龙头茶品。
 
随后在2000年底,昌泰茶行选中了小景谷茶区设置茶厂;2001年,推出一系列的“易昌号”抢攻中低价普洱茶市场,获得很大的成功与回响,而背后原因就是昌泰号采用了景谷地区质量优良的普洱茶树的毛料来制茶。
 
二、高山出好茶,景谷也不例外
有“茶祖之乡”之称的景谷,种茶的村落一共有117个,占总村数的9成。其中更有5座古茶山名气特别响亮,分别是正兴镇黄草坝、景谷乡文山、民乐镇秧塔、威远镇联合龙塘以及永平镇团结;因地理环境差异的缘故,5座山主产的茶叶也有所不同。
 
地型与气候造就了景谷丰富的森林资源,高达7成以上的森林覆盖率是景谷的最大优势。据调查,景谷全境树种超过200多种,其中更有无数珍稀古树,年岁已达数百年。
 
“高山出好茶”,景谷茶区高山气候冷凉,茶树在山岭湿雾中受到的平均日照短,以致于茶树芽叶中所含的儿茶素类等苦涩成分降低。
 
又因高山茶中的单宁多属于水解单宁,透过口腔中的作用而转成葡萄糖,便成为茶汤甜度的来源,这也正是景谷茶为何会越存越香的原因。
 
三、景谷茶叶发展的原因
除了地理环境的优势之外,促成景谷茶叶发展的原因又是什么呢?从史料中可以发现,清雍正七年已在威远镇(今景谷)设官统治茶叶产销,到了民国时期便已有数十家商号在此设铺经营了。
 
当时,清末政府为了支付巨额国债,因而开始刺激茶叶的生产。首先是法国,于1897年在云南思茅设立了海关;随后,英国也在1901年跟进,而于思茅设立海关。民国时期,茶叶产销更为热络,也因为茶利丰厚,遂吸引了更多人来此开设商号。
 
到了1948年,景谷地区共有外商、座商、官商、民商开办的茶庄、茶号,达30多家,就仅景谷街集市就有27家。从民国元年到民国12年,经由思茅海关出口的茶叶价值超过自银11万两,景谷的茶叶由此蓬勃发展起来。
 
四、景谷茶棕昌泰,未来可期
在景谷设厂,坐拥景谷得天独厚的地利茶区与优良茶叶后,2000年起,昌泰茶行相继推出昌泰号、茶品天下、陈鸿昌、景谷号、思普源、恒丰源等系列。昌泰茶行的茶品一时间百花齐放,在当时稳坐二线茶厂的龙头地位。
 
其中,大名鼎鼎的绿昌泰与棕昌泰,及其受茶友喜爱。在业界,棕昌泰被很多茶人追捧,性价比卓越,是近年来难得一见的实惠好茶。
 
为了区别于易昌号的易武原料产地,棕昌泰选取思茅地区景谷优质野放茶制成,属于早期昌泰号茶品里的佼佼者。
 
与当下的古树纯料山头茶只有大叶不同,棕昌泰是有芽有叶的拼配,单凭这一点,它的存储价值就不可估量。古树芽头料是现在十分难得的底料,再加上景谷地区树龄普遍偏高,棕昌泰的用料精良不言而喻。相信假日时日,必成经典!
 
文章参考:编辑部《景谷的老茶味,昌泰集团在在景谷的故事》[J].《茶艺·普洱艺》,2015(53)
(责任编辑:品茗在心)
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