茶圈里有了一种谬论：临沧茶的转化不如班纳茶。
这样的工艺做出来的茶叶，很难越陈越香。临沧茶的崛起，也才短短几年，因为早期茶叶工艺问题，就得出一个临沧茶转化不如版纳茶的结论。
临沧茶真是大写的冤枉啊！
普洱茶越陈越香，原料、工艺、仓储缺一不可。然而，目前的茶山：工艺仍然十分混乱。
茶农从祖先那里学来的工艺，再拜师学来三板斧，道听途说自创一招。就敢谈茶商，做茶卖。云南很多茶商的茶，就是这么做出来的。
有的茶商，为了让新茶更甜，用低温长炒的工艺制茶。做出来的普洱，新茶倒是甜了。但后期也没有了转化的潜力。
工艺五花八门，制作出来的普洱茶，转化几年之后，参差不齐，也是正常的现象了。
普洱茶市场，只有推动制茶工艺的规范化，进一步标准化，才能保证普洱茶越陈越香。
(责任编辑：茶小仙)
