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西安茶博会即将盛大来袭

时间:2023-11-06 09:35来源:杂谈黑茶 作者:杂谈黑茶浏览:
黑茶,在六大茶类中属于存放越久越好喝的一种。因此,当你有幸喝到一款存放多年的黑茶,恭喜你,将品尝到穿越时光的味道 黑茶,关于时间的一场意外 黑茶起源于四川,其年代可追溯至唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的,当时茶马交易茶的集散地为四川雅安
普洱茶
黑茶,在六大茶类中属于存放越久越好喝的一种。因此,当你有幸喝到一款存放多年的黑,恭喜你,将品尝到穿越时光的味道……
黑茶,关于时间的一场意外
黑茶起源于四川,其年代可追溯至唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的,当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中,由雅安出发人背马驮抵达西藏至少有2~3个月的路程,当时由于没有遮阳避雨的工具,雨天茶叶常被淋湿,天晴时茶又被晒干,这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下发酵,产生了品质完全不同于起运时的茶品,因此说黑茶产生是一场时间的意外。久而久之,人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序,此后便有了正式生产的黑茶。
 
越陈越香,喝的不只是茶,更是时光与能量
黑茶不管产地哪里,一般都能长期保存,而且有越陈越香的品质。一款上好的黑茶定是经历过时间的沉积与磨砺,在数年、甚至数十年后,当陈茶终于与水相逢,被沸水所唤醒,那浓醇、厚重、透红的汤色,闻之入神、观之入心,细品尝之便是经年累计的美好时光。
黑茶,其味常透着时光沉积后的浓醇风味,而且具有优益的养生功效,现代医学研究表明:通过特殊工艺持久发酵制作而成的黑茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。仿佛我们每喝下的一口都是满满的时光能量。
云南普洱、安化黑茶、泾阳茯茶、四川藏茶……最全黑茶种类齐聚西安茶博会。6月10日-13日,第11届西安茶博会,将在西安曲江国际会展中心盛大开展。作为西北地区一年一度的茶界盛会,本届西安茶博会以30000平米超大规模展位,近万余品牌,上千家国内外参展商汇聚,近百场活动引爆,涵盖高峰论坛、茗品推荐、茶商交流、茶品展示、藏品拍卖、 茶艺表演等。
爱黑茶的你,爱茶的你,这一次,不可错过
(责任编辑:茶小仙)
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