一．.绿茶：我国被誉为“国饮”。我国绿茶花色品种之多居国际之首，每年出口数万吨，占国际茶叶商场绿茶贸易量的70%摆布。绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。我国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、和平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 绿茶已经变成最盛行的保健品。
详细效果有：1. 有助于推迟变老；2、有助于按捺心血管疾病；3、有助于避免和抗癌；4、有助于避免和医治辐射损伤；5、有助于按捺和反抗病毒菌；6、有助于美容护肤 ；7、有助于醒脑提神；8、有助于利尿解乏；9、有助于降脂助消化； 10 有助于护齿明目 。 通常人均可饮用
1.适合高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食物食用过多者、醉酒者。
2.不适合发热、肾功用不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妈妈、哺乳期妇女、孩童。
二．花茶：是制品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为首要产地。苏州茉莉花茶，是花茶中的名品；福建茉莉花茶，属浓香型茶，茶汤浑厚，香味浓烈，汤黄绿，鲜味耐久。花茶的成效与效果：具有绿茶的功用，还有疏肝解毒，理气调经效果，更年期的中年妇女和经期前后的少女，心情通常烦躁不安，饮花茶有助减轻。肝病病人，前列腺炎或前列腺肥壮者，都适宜饮花茶。
三．红茶：是一种通过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，故名。我国闻名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。红茶的成效与效果：具有防龋、健胃整肠助消化、推迟老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；健康保健方面：红茶能够协助胃肠消化、促近胃口，可利尿、消除水肿，并健壮心肌功用。避免疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引
起的伤风，并避免龋齿与食物中毒，下降血糖值与高血压。
五．白茶：白茶是一种细微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的办法加工而成。因为制造进程简略，以起码的工序进行加工，因而，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。 具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类，故名白茶。其间以银针白毫，最为贵重，特点是遍披白色羽毛，并带银色花泽，汤色略黄而味道甜醇。首要产地在福建福鼎县和政和县。白茶的成效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫 。还可治糖尿病，能预防脑血管病，能够降血压，抗病毒进步免疫力
六。黄茶：是因为杀青、揉捻后枯燥缺乏或不及时，叶色即变黄，而发生的一种茶。按鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶，出产历史悠久，唐朝时就变成贡品，归于六大茶类之一。黄茶的加工办法近似于绿茶，其制造进程为：鲜叶杀青揉捻，闷黄，枯燥。黄茶的成效有：维护脾胃，进步胃口，协助消化。因为黄茶是沤茶，在沤的进程中，会发生很多的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，胃口不振、懒动肥胖、都可饮而化之。黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰厚营养物质，对防治食道癌有显着成效。此外，黄茶鲜叶中天然物质保留有85%
以上，而这些物质对防癌、抗癌、灭菌、消炎均有特别效果，为别的茶叶所不及。
(责任编辑：润生)
