普洱茶各山头有各自的香气和口感
时间:2019-10-17 15:09来源:网络
作者:佚名浏览:
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身心淡泊浮华了，平生最爱诗酒茶。 1 悠久的历史 普洱原产地云南为茶树的发源地之一，拥有数千年的茶叶种植历史，拥有大量百年以上的古茶树资源。不少人只看到普洱茶在清末成为贡茶的辉煌，却不了解在唐朝甚至更久之前，云南的少数民族默默的植茶贩茶，百年如一日。 2
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普洱原产地云南为
茶树的发源地之一，拥有数千年的
茶叶种植历史，拥有大量百年以上的古茶树资源。不少人只看到
普洱茶在清末成为
贡茶的辉煌，却不了解在唐朝甚至更久之前，云南的少数民族默默的植茶贩茶，百年如一日。
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普洱有山头
云南不同
茶山采收的鲜叶，最终制成的普洱茶都有各自的香气和口感，而这些
茶山还可以细分为更小的产
茶区。除了
产区，甚至连树龄都会影响最终的口感，十几年的茶树和百年以上的古茶树，就存在着很大的差异。
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4
时间的力量
普洱
茶经过时间的锤炼，将会带来最佳的口感，越陈越香，每一年都有不同的变化，存几提心爱的普洱茶，与其一起慢慢变老，体会它从青涩到成熟的过程，是一种别样的浪漫。
5
普洱茶富含
茶多酚、
氨基酸、咖啡碱等营养成分，根据临床试验结果，降三高、去脂
减肥、延缓衰老等等效果比较明显。
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品鉴方法
普洱茶品评主要分五步，“赏干茶、观
汤色、闻香气、
品茶汤、辨
叶底”。品饮时含一小口，吸一口气，让
茶汤不断拍打舌面，由舌尖直到舌根、喉咙，注重口感的饱满、厚薄与层次，还有香气的变化和口感的持久度。
(责任编辑：润生)
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