当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶业书刊 >

《大观茶论》之第三篇

时间:2018-08-15 15:07来源:网络 作者:文哥浏览:
【原文】 天时:茶工作于惊蛰①,尤以得天时为急。轻寒,英华渐长;条 达而不迫,茶工从容致力,故其色味两全。若或对[1]郁燠②,芽甲 奋暴,促工暴力随稿,晷刻所迫,有蒸而未及压,压而未及研,研而 未及制,茶黄留积,其色味所失已半。故焙人得茶天为庆。 【注释】


    【原文】

    天时:工作于惊蛰①,尤以得天时为急。轻寒,英华渐长;条 达而不迫,工从容致力,故其色味两全。若或对[1]郁燠②,芽甲 奋暴,促工暴力随稿,晷刻所迫,有蒸而未及压,压而未及研,研而 未及制,黄留积,其色味所失已半。故焙人得茶天为庆。

    【注释】

    ①茶工作于惊蛰:惊蛰,二十四节气之广。在每年农历二月上旬 。

    ②时[1]燠:[1],读音yang4,日出。燠,读音yu4,闷热。[1]:"炀"字火旁换日旁。

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词: 
热点排行
相关文章
是什么原因让我们如此地爱茶呢
是什么原因让我们如此地爱茶呢
绿茶能变成普洱茶吗?
绿茶能变成普洱茶吗?
评价茶具的最重要指标
评价茶具的最重要指标
茶文化之三道合一
茶文化之三道合一
老茶是大自然给与的岁月陈酿
老茶是大自然给与的岁月陈酿
你从来需要的都不是一杯茶 而
你从来需要的都不是一杯茶 而
当你有幸喝到一泡好茶 请面带
当你有幸喝到一泡好茶 请面带
湿泡法使用的茶具
湿泡法使用的茶具
干泡法使用的茶具
干泡法使用的茶具
茶里的沉浮 便是浓缩了的人生
茶里的沉浮 便是浓缩了的人生
原本把茶当作相逢时的点缀 未
原本把茶当作相逢时的点缀 未
每天一茶 请对生命好一点
每天一茶 请对生命好一点
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号