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普洱茶的双面性:防癌也能致癌

时间:2023-11-10 09:37来源:老骥茶庄 作者:老骥茶庄浏览:
很多人都知道,喝普洱茶有益健康,也助于防癌。但是,这是在你喝茶和泡茶的方法适当的情况下,才能够让茶的益处发挥出来!否则,不但不能够起到防癌的作用,而且效果也会适得其反!伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热茶,容易增加食道癌风险。而且,当茶
普洱茶
很多人都知道,喝普洱茶有益健康,也助于防癌。但是,这是在你喝茶泡茶的方法适当的情况下,才能够让的益处发挥出来!否则,不但不能够起到防癌的作用,而且效果也会适得其反!伊朗研究人员在2009年曾发表研究指出,每天喝一杯热,容易增加食道癌风险。而且,当水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完,罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现,喝茶时,茶水温度冷至56℃~60℃时,饮茶对健康较为有利。
那么,怎样喝茶才能够发挥普洱茶的效果呢?
如果,您想喝了普洱茶之后能够健康养生又能够防癌,老骥建议您,在晚饭后喝!因为,在这个时候喝茶能够促进促进胃肠蠕动,会为您清洁肠胃,将大量致癌物质排出体外。另外,有调查结果显示,吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃,在喝普洱茶后是会显著降低的。
除此之外,普洱茶具有有最强的抗氧化功效,很早以前就有护肤高手将喝剩下的茶渣敷在脸上当做面膜。除了卓越的抗氧化功效,普洱茶中的咖啡因能够有效消除水肿,单宁酸能收敛肌肤,让松弛的肤质变得紧致结实。普洱茶高效抗氧化功能可强化肌肤抵抗力,当中的多酚成分有效压制游离基活动,能改善人体排毒和防御功效,给肌肤带来前所未有的清新感觉。这能提高人体的新陈代谢,淡化色素,使皮肤变得更加白皙和光滑。
因为普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物,都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素,如β胡萝卜素,维生素B1、B2、C、E等,用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素,多数为抗癌的重要微量元素。
 
1、抑制最终致癌物质的形成
普洱茶所含的茶多酚,能有效抑制并阻断亚硝化反应,减少体内亚硝胺含量,这样,就能够有效的抑制致癌物质的生成。
2、调整原致癌物质的代谢过程
通过提高解毒霉的活性,使许多原致癌物质或致突变物结合,使之灭活或催化其解毒。
3、降低癌症诱发性
降低癌症诱发性直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用,减少对原致癌基因的引发或促成,降低了癌症诱发性。
4、抑制致癌基因与DNA共价结合
人体(包含其它生物体)内细胞中的DNA、蛋白质等大分子,存在大量富含电子的基因,极易与化学致癌物进行共价结合,DNA复制与转录的畸变,使正常细胞突变致癌。普洱茶所含的茶多酚、儿茶素可以使共价结合的DNA数量减少三至六成。
5、阻止癌细胞的生长
茶叶提取物能在癌细胞分化的早期阶段,产生明显的细胞毒作用,阻断癌细胞的克隆生长。
 
我们想要喝了普洱茶之后,能够养生健体又能够预防癌症,那么,我们知道什么时候喝茶最好,也需要知道在什么情况下,不要饮茶,因此,大家就和老骥来一起看一看吧!
1、吃饭前后大量饮茶
饭前饭后,我们可以适当的饮茶,但是,老骥建议不要大量的饮用,尤其肠胃不是很好的茶友就更要注意了。因为,茶含有草酸这会导致胃液减少,影响消化而且草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。因此饭前后都禁喝茶。
2、隔夜茶不要喝
饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
3、空腹喝茶
空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
(责任编辑:茶小仙)
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