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分辨春茶的方法

时间:2023-12-23 09:19来源:未知 作者:玲儿浏览:
分辨春茶的方法有两种:一是干看,二是湿看。下面就跟着小编一起来看看吧! 干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽、品味香气。春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶和秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很
普洱茶
 
    分辨春茶的方法有两种:一是干看,二是湿看。下面就跟着小编一起来看看吧!
 
  干看指在冲泡前观看茶叶的外形、色泽、品味香气。春的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。夏茶秋茶则叶子松散,颜色暗,香气平和,与春茶有很大区别。
 
  湿看就是将茶叶冲泡后,通过闻香、尝味、看叶底来进一步做出判断。春茶冲泡时茶叶下沉较快,香气浓烈持久,滋味醇厚;夏茶和秋茶在冲泡时茶叶下沉较慢,香气不高。
 
(责任编辑:茶小仙)
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