生活中的简单
品茶，其实是最讲究程序的。
茶艺馆里表演虽然精彩却过于繁琐，生活中不妨简单一些，但几个主要步骤是不能省、不能乱的，否则品
茶也就失去了意义，变成纯粹的解渴了。
第一步：用开水温杯，让杯子预热，这样有助于茶水香气的散发；
第二步，放
茶叶。此时可观赏
茶叶的色泽、形状、品质；
第三步，
洗茶。第一次冲的
茶汤是不饮的，将其淋在杯盖上，淋完后还可闻到茶叶散发出来的清香；
第四步，观茶。重新
冲泡茶叶，欣赏茶叶在
冲泡时上下翻腾、舒展、沉静之过程；
第五步，品茶。先用舌尖舔，感受其甜润的味道。再喝一口，细细品茶的滋味；
第六步，回味。喝完第一口茶后，还可以一边回味，一边闻茶杯留下的余香。
(责任编辑：茶小仙)
