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茶叶的晒青程序

时间:2018-06-29 11:20来源:网络 作者:佚名浏览:
茶叶晒青程序 鲜叶晒青适度的掌握,影响到摇青的转数、次数、凉青时间、方法、发酵程度以及炒青时间和方法,并影响烘焙、朔形等工序。 在晒青时,应全面考虑,统筹安排摇青次数、摇青时间、时机、炒青时间、炒青先后顺序,应随时掌握气候变化,因时制宜。
 
   茶叶晒青程序
 
   鲜叶晒青适度的掌握,影响到摇青的转数、次数、凉青时间、方法、发酵程度以及炒青时间和方法,并影响烘焙、朔形等工序。
 
   在晒青时,应全面考虑,统筹安排摇青次数、摇青时间、时机、炒青时间、炒青先后顺序,应随时掌握气候变化,因时制宜。
 
(责任编辑:润生)
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