喝水是生命体通过口腔摄入水分的方式，人体每天通过口腔摄入的液体大约有2升。水主要在胃部吸收，进入人体后，水分主要用于补充细胞内液和细胞外液，参与人体各种生理活动，因此，喝水是维持生命体新陈代谢的重要一环。
水的需求量主要受年龄、环境温度、身体活动等因素的影响。健康成年人每天需水量为2500ml左右，其中饮水约占50%，食物中含的水为40%左右，体内代谢产生的水占10%。在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml。在高温或强体力劳动的条件下，应适当增加。生病时特别是发烧时也要多喝水。
如今重视喝水的人越来越多，不过真正会喝水的人却为数不多。最新一项调查发现，95.3%的人根本不会喝水，同时65.9%的人喝水是渴了才会喝水，定时定量规律喝水的人只有4.7%。由此可见很多人达不到每日正常所需饮水量。
适量的、科学的喝茶无疑是非常好的一种补充水分的方式，但却不能完全代替水。
茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。经分析，茶叶的功效中含有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、酶、多种维生素以及无机盐、微量元素等400多种成分。
凡事皆有度量可循——饮茶有着众多好处，但喝茶也不是百无禁忌的。喝茶，也要把握一个合适的度。那么，如何确定每天的饮茶量呢？根据人体对茶叶中保健成分和营养成分的合理需求，并考虑人体对水分的需求，浙江大学茶学系屠幼英教授的建议是（《茶与健康》，屠幼英主编，2011年）：成人的饮茶量，通常以每天泡饮干茶5-15克为宜。泡这些茶的总体用水量可控制在400-1500毫升。
在不同的情况下根据不同的生理状态和需要来选择不同的饮品。我们每天应该摄入的水量为1200~2000ml，但是这个数据基于每个人的真实健康状况、所处环境、进行工作的不同而存在个体差异。饮茶也是一样，需要根据自己的健康状况进行具体情况的具体判断。长期饮茶过浓也不利于人体健康，茶水不能用于药物送服，不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合饮茶。
适量的饮茶、科学的饮水才会喝出健康的身体。
(责任编辑：茶小仙)
