茶七泡有余香究竟是真的吗？
时间:2019-08-08 11:16来源:网络
作者:佚名浏览:
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一杯或一壶茶，究竟冲泡几次最合适呢？ 据有关专家测定，茶叶中最容易浸出的是氨基酸和维生素C，其次是咖啡碱和多酚类等。 所以根据茶叶所含物质的多少判定，名优绿茶冲泡23次，内含物质浸出80％以上，再冲泡口感会很淡。 大宗绿、红茶可冲泡56次。 乌龙茶七泡有余香。
所以根据茶叶所含物质的多少判定，名优
绿茶冲泡2—3次，
内含物质浸出80％以上，再冲泡口感会很淡。
(责任编辑：润生)
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