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如何利用茶渣,变废为宝?

时间:2016-02-25 15:46来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
据中国茶叶流通协会的信息,2014年我国茶叶总产量较13年同期增产8%左右,高达近195万吨。就目前而言,虽说我国茶叶消费宏观统计数据广泛引用的是来自国际茶叶委员会(ITC)与联合国粮农组织(FAO)的数据,但从此数据中我们可得知:我国的人均茶叶消费量约为0.95千克。 除去中国食品土畜进出口商会茶叶分会公布的2014年我国茶叶出口量的
普洱茶

中国茶叶流通协会的信息,2014年我国茶叶总产量较13年同期增产8%左右,高达近195万吨。就目前而言,虽说我国茶叶消费宏观统计数据广泛引用的是来自国际茶叶委员会(ITC)与联合国粮农组织(FAO)的数据,但从此数据中我们可得知:我国的人均叶消费量约为0.95千克。
 
除去中国食品土畜进出口商会茶叶分会公布的2014年我国茶叶出口量的数据(30.1万吨)。试想,14年所剩的这164.9万吨的茶叶要是全部被消耗,作为茶叶消费者,如果我们不有所警惕,那么,这些消耗后所产生的164.9万吨的茶渣将会成为人类生存环境的威胁。
 
就茶的益处,唐代的刘贞亮总结得很不错:“以茶散郁气、以茶驱睡气、以茶养生气、以茶除病气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶尝滋味、以茶养身体、以茶可行道、以茶可雅志。”其实,在当今科学研究下,茶渣的可利用价值很高。
 
茶多酚氨基酸、咖啡碱、水溶性维生素、糖分、矿物质……这些茶中所含的有益于人体的营养成分,在泡饮过成中,脂溶性成分往往难以百分百溶解到水中,然后被我们喝下肚。
 
那么,我们不妨将这些茶渣加以多多利用,而不是随意将它弃之于外。就我个人而言,每晚临睡,会坚持把白天喝茶剩余的茶渣用来泡脚,长此以往,由于热乎乎的茶渣水可以促进全身血液循环、使经脉通畅、缓解疲惫,所以作为女孩子,手脚都不会有冰冰凉的感觉。自从学了茶专业,还慢慢了解到,茶叶水具有消炎杀菌、除异味的功效。此外,我也会积攒一些茶渣,把它们晒干,掺入些喜欢的花花草草用布缝成一个小包,塞枕头里助眠。
 
关于茶渣的利用,除了泡脚、做茶枕之外,还有很多,比如:做饲料、种花、驱蚊……爱茶的你,相信也会有许多关于茶渣的妙用吧!何不一起分享分享。
 
(责任编辑:润生)
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