当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > PUER10000问 >

如何泡好一壶乌龙茶呢?

时间:2018-07-18 10:17来源:网络 作者:佚名浏览:
如何泡好一壶乌龙茶呢? 水温 可根据发酵、揉捻、烘焙程度的不同,以80、90、100度的来变化对待。 洗茶 对于把第一泡茶汤倒掉的洗茶说法,完全可见茶行事,绝非必须。 冲水 以高冲低斟为宜,也就是冲水以高位入壶,边注边打圈,以使茶叶受热平均。 斟汤 以低位出壶,贴近
 
    如何泡好一乌龙茶呢?
 
  ❶水温
 
  可根据发酵、揉捻、烘焙程度的不同,以80、90、100度的来变化对待。
 
  ❷洗茶
 
  对于把第一泡茶汤倒掉的洗说法,完全可见行事,绝非必须。
 
  ❸冲水
 
  以高冲低斟为宜,也就是冲水以高位入壶,边注边打圈,以使茶叶受热平均。
 
  ❹斟汤
 
  以低位出壶,贴近匀杯边入汤,以免香气散失。
 
  ❺分盏
 
  与斟汤相同,以低位出壶,贴近杯边入汤。
 
  ❻水
 
  以山泉为佳。
 
  ❼器
 
  盏则以外紫砂内白釉,既可赏汤映色又可赏气挂香。闻香套杯也非必须,懒人极简,仅以一款长形杯也可承汤拢气。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:乌龙茶 茶叶 发酵 泡茶 洗茶 紫砂 茶汤   
热点排行
相关文章
推荐您喝一杯台湾乌龙茶
推荐您喝一杯台湾乌龙茶
乌龙茶之漳平水仙
乌龙茶之漳平水仙
乌龙茶最适用壶型泥料探讨
乌龙茶最适用壶型泥料探讨
被虫吃的鲜叶居然做出了享誉世
被虫吃的鲜叶居然做出了享誉世
铁观音可以说是中国乌龙茶的代
铁观音可以说是中国乌龙茶的代
福建南北乌龙茶之说
福建南北乌龙茶之说
冻顶乌龙茶:野泉烟火白云家
冻顶乌龙茶:野泉烟火白云家
乌龙茶常用评茶术语简介
乌龙茶常用评茶术语简介
十里飘香飘的是乌龙茶的味道
十里飘香飘的是乌龙茶的味道
乌龙茶和黑茶减肥效果不错
乌龙茶和黑茶减肥效果不错
乌龙茶“茶香十八变”
乌龙茶“茶香十八变”
乌龙茶的技术改革在茶叶界掀起
乌龙茶的技术改革在茶叶界掀起
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号