剑南：蒙顶石花
湖州：紫笋
东川：神泉、小团、昌明、兽目
峡川：碧涧、明月、芳蕊、茱萸簝
福州：露牙夔州：香山
江陵：南木
湖南：衡山
岳州：含膏
常州：紫笋
婺州：东日
睦州：鸠坈
洪州：白露
寿州：黄牙
蕲州：蕲门团黄
其中剑南蒙顶和湖州顾渚所产的茶叶，在唐诗里也屡见赞美之词。
需要指出的是，唐代茶叶的饮用方法，除了今天常见的各种方法之外，类似于日本“抹茶”的，也比较普遍。有诗为证：
病闻和药气，渴听碾茶声（白居易《酬梦得秋夕不寐见寄》）。
正是阶前开远信,小娥旋拂碾新茶（司空图《暮春对柳二首》）。
高户闲听雪，空窗静捣茶（郑巢《送象上人还山中》）。
野色生肥芋，乡仪捣散茶（薛能《西县途中二十韵》）。
(责任编辑：茶小仙)
