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同样的茶 同样的水

时间:2018-07-29 16:20来源:网络 作者:佚名浏览:
有茶瘾的老茶客,很多时候他会选择自己泡茶,因为他熟悉了茶叶的性质,甚至从茶叶的干茶就差不多心里面有底,大概能猜到它的品质,继而对出水的控制都有了底,有时候别人泡出的茶会达不到他的要求。 要泡出一杯上好的茶,不是一件容易的事情,就如制作一泡好茶,也是需

    有瘾的老茶客,很多时候他会选择自己泡茶,因为他熟悉了茶叶的性质,甚至从茶叶的干茶就差不多心里面有底,大概能猜到它的品质,继而对出水的控制都有了底,有时候别人泡出的茶会达不到他的要求。

  要泡出一杯上好的茶,不是一件容易的事情,就如制作一泡好茶,也是需要天时地利人和一样。这个让我想起,人生中成就一件事情,她也是需要这些条件的,时机成熟的时候,自然而然就水到渠成,功成名就,所以有时候,我们是需要等待的,像爱情也一样,有时候缘分说来就一下子来了,一对新人步入婚姻的殿堂了,他们俩的结合,让我更深深地体会到缘分这个东西的微妙。

  在茶店,如果一天没有喝到茶的话,心里面会空空的,似乎缺少点什么。不过这个情况极少极少发生,来茶店的客人还是络绎不绝。从刚接触茶到后来学泡茶,就要学习怎么拿盖碗不会烫到手?怎么泡茶?那还只是停留在如何泡茶罢了。对于茶出水的控制,要勤加练习,多泡,多学,多研究,才能找到一点道道,虽然没有到炉火纯青的地步,但是也总算能顺着茶的变化而变化。

    有人会说,喝茶是一种享受,泡茶也是一种享受。不知道你是否会发现,同样的茶,同样的水,同样的地方,不同的人,泡出来的茶水也是不一样的;同样的茶,同样的水,同样的地方,同样的人,不一样的心情和心态,泡出来的茶水也会不一样的。

(责任编辑:茶小仙)
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