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茶叶美食之冻顶白玉

时间:2016-05-16 14:42来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶美食冻顶白玉的做法: 主料:冻豆腐2块(人多可适当增加),冻顶乌龙茶末10克。 配料肉末50克,香菇2个,油25克,盐、味精适量。 做法:①将豆腐横切成两半,然后切成厚约1厘米的片,用开水汆一下,整齐地码在盘内,香菇切成碎粒待用。②炒锅上火,放少许底油,将肉末、香菇煸炒,放入盐、味精调好味,出锅均匀地放在豆腐上,再撒上
普洱茶
 
   美食冻顶白玉的做法:
 
   主料:冻豆腐2块(人多可适当增加),冻顶乌龙茶末10克。
 
   配料肉末50克,香菇2个,油25克,盐、味精适量。
 
   做法:①将豆腐横切成两半,然后切成厚约1厘米的片,用开水汆一下,整齐地码在盘内,香菇切成碎粒待用。②炒锅上火,放少许底油,将肉末、香菇煸炒,放入盐、味精调好味,出锅均匀地放在豆腐上,再撒上茶末即成。
 
   主要营养保健成分:蛋白质80.6克、脂肪65.6克、碳水化合物37.2克、热量3131千焦、膳食纤维2.5克、钙2796.4毫克、磷511.4毫克、铁24.3毫克、茶多酚800毫克。
 
(责任编辑:一凡)
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