在一般中国人的印象里，“天下之大莫非王土，率土之滨莫非王臣”，皇帝拥有天下，所享用的一切也都是最好的。皇帝吃的、用的都叫贡品，皇帝喝的茶也叫贡茶，理所当然是最好的茶叶。所以现代很多茶叶为了自己的品牌，都打出了“贡茶”的旗号，真真假假，让人不辩东西，那么古代的皇帝老爷究竟喝什么茶呢？
其实要搞清这个问题，我们要明白两件事：首先中国古代朝代众多，皇帝也很多，贡茶跟皇帝自身口味和当时管辖的范围都有关系：从现在的考古资料来看，最早的茶叶是汉孝景皇帝墓出土的茶叶，经专家鉴定应该是陕西当地所产的茶叶，你能说陕西当地的茶叶一定比其他茶叶好吗？很明显不是这样。
其次，皇帝喝什么茶其实跟皇帝没多大关系：中国茶叶真正的普及该从唐宋开始，但真正大成则应该从明清算起。明清两代不仅奠定了中国近代文化、版图的基础，而且汇集中国两千多年的封建社会之大成。但决定明清两代皇帝喝什么茶有以下几个要素：一、御医的因素，这很好理解，皇帝作为万人之上的至尊，当然要注意自己的食疗。二、朝廷主管茶叶的部门，在清朝内务府就有专门主管、伺候皇帝喝茶的部门。相当于一个采购部门吧，可以说他们采购什么茶，皇帝喝什么茶，而且价格还贵的离谱。第三、各地官员的进献。特别是在清代，各地官员都纷纷以向朝廷献礼为荣，特别是满族官员这是当“奴才”的特权。但这也是最让人迷惑的地方，事实上官员向朝廷献礼往往不是依据茶种进献，而是依据自己的管辖范围进行进献。进献的礼物也不见得都是什么稀罕的东西，多以当地的土特产为主，什么芒果、西瓜、大米……等，所以在今天看来，即便是曾经的贡茶也没什么特殊。
那么说了这么多，历史上有没有详细记录哪位皇帝喜欢喝什么茶呢？答案是没有，至少没有权威的史料记录谁谁喜欢喝什么茶。了解清朝历史的朋友都知道，清室祖宗家法规定，皇帝吃饭即便遇到好吃的菜都不能多吃两口，以防别有用心之人掌握起生活规律，更何谈茶呢？所以即便是历史上皇帝为某家茶铺、茶叶题词也多是政治因素，客观的讲与茶叶好坏并无绝对的关系。所以还是那句话，茶像人一样，没有高低贵贱之分，各种茶都有自身的特点，只有喜欢不喜欢，没有绝对的好坏之分。
即便是曾经的贡茶，也不代表就一定高于其他茶类，还要看当下的品质。何况在中国漫长的封建社会，没成为贡茶的中国名茶几乎上没有，谁没有各领风骚几十年？
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