应各位朋友、各位茶友的要求，现将品山头古树普洱茶的方法与步骤简要地介绍如下，供大家品茶时参考，有不当之处敬请指正： （一）首先，要喝懂古树茶与小树茶（台地茶）的口感滋味差别，如十年以下树龄、二三十年树龄、五六十年树龄、百年以上树龄的普洱茶在口感上具有明显的差别； （二）再喝出地域味，如易武味、布朗味、景迈味、勐
应各位朋友、各位
茶友的要求，现将品山头
古树普洱茶的方法与步骤简要地介绍如下，供大家
品茶时参考，有不当之处敬请指正：
（一）首先，要喝懂
古树茶与小树茶（
台地茶）的口感滋味差别，如十年以下树龄、二三十年树龄、五六十年树龄、百年以上树龄的
普洱茶在口感上具有明显的差别；
（二）再喝出地域味，如
易武味、布朗味、
景迈味、
勐库味、蛮砖味、倚邦味、革登味等等；
（三）然后进一步喝出著名山头味，如
老班章、
冰岛、邦盆、贺开、那卡、景迈、
弯弓、茶王树、一扇磨、
昔归、
麻黑、高山、
落水洞、郑家梁子等山头古树茶的味道；
（四）喝懂
山头茶必须要买到
山头茶的标准
茶样，并不断品之，因为茶是靠喝出来的，只有通过自己的味觉、嗅觉不断地体验，才能提高对茶品的
鉴别能力；
（五）
喝茶，路要“正”，路“正”包括二个方面，一是品茶方法要得当，二是选择茶品要健康卫生；
（六）只有大家真正喜欢喝普洱茶，不被误导，喝茶不带功利性（能否升值，能赚多少钱），像吃其它食品一样，掌握滋味是要诀。我相信，要不了多久，大家对普洱茶的品鉴能力就会明显提高。
【关于喝普洱古树茶的一点小建议】
古树茶的优势在于健康、好喝且当年就好喝！对于初始接触古树茶、毫无鉴别能力的人来说，要不问山头、不问
价格、不听名气、不听故事，只问自己好喝吗？好喝就行！
我一直在说茶不是药，治不了病，不好喝没必要听名气喝，除非
加工制作出了问题或因
存储不当而受潮、发霉、串味等人为因素致使滋味不好，否则无论是哪个地域、哪个山头的古树茶，只要料纯一定是好喝的，当然不同地域的古树茶好喝的程度会有所差别。所以只要自己认为不好喝的，别人说得再好听都随他去吧！
