当前位置: 普洱茶 > 茶友会 > 茶友交流站 >

茶圈里茶的谣言你中了几枪

时间:2016-03-22 13:38来源:互联网 作者:茶妹妹浏览:
最近,小编随时将晚上泡茶的图片发到朋友圈,评论都是一边倒。要么是幸灾乐祸型:哇塞,居然晚上还喝茶?要么是语重心长型:晚上不要喝茶,会失眠的,每当这时,心里有千万只驼羊飘过,谁告诉你们这些破玩意的? 为了还茶一个公道,小编翻阅各种资料和请教专业人士,力
普洱茶
最近,小编随时将晚上泡茶的图片发到朋友圈,评论都是一边倒。要么是幸灾乐祸型:“哇塞,居然晚上还喝茶?”要么是语重心长型:“晚上不要喝茶,会失眠的……”,每当这时,心里有千万只驼羊飘过,谁告诉你们这些破玩意的?
为了还一个公道,小编翻阅各种资料和请教专业人士,力求揭穿那些关于的谣言。嘿嘿,来看看究竟你中了几枪?
 
谣言一:晚上喝茶睡不着,因此晚上不能喝茶
这绝对是一个伪命题。因为说法太绝对,不是每个人晚上都不能喝茶的!一些茶友晚上来一杯淡茶是他们的最爱。
但是,有这样一群人,他们晚上睡眠质量不高,或者有神经衰弱,或者自身体质对咖啡碱极其敏感,非常遗憾,他们晚上坚决不能喝茶,否则会一直盯着天花板数绵羊的。
如果你在上面人群以外,恭喜你,晚上可以欢喜地小酌几口茶。鉴于茶中含有让人兴奋的物质,晚上最好不要喝刺激性太大和清香型茶,适当饮些温和型的茶,比如熟普洱之类的,而且茶量必须小,淡茶最佳。来一杯浓茶绝对是自己在找虐。
在此小编告诉你一个不能说的秘密,一些存放年份久的茶,喝了后会让人很放松,有益于睡眠。喝了赶紧上床睡觉去,包你睡得香!
 
谣言二:茶可以醒酒
不知道“茶可以醒酒”这个人尽皆知的俗语是从哪里流传出来的。早在明朝,李时珍在《本草纲目》中对酒后饮茶的危害就做了明确的表述:“酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿,消渴挛痛之疾。”
大师的话从现代科学来看仍然是有道理的,过量饮酒后饮茶,不仅会影响肾脏的正常代谢功能,同时还会增加心血管负担。因此一不小心你喝多了,千万不要拿茶醒酒。过量饮酒已经对你的身体产生了一定的伤害,你还想体验二次伤害吗?早些入睡吧,还喝什么茶。
要是醉得太厉害,比如神志不清、酒精中毒,甚至是胃出血。赶紧送医院,一切以医生的做法为准,喝茶是救不了你的。
 
谣言三:喝茶可以包治百病
听说喝茶可以包治百病,铺天盖地的广告都在鼓吹茶是个能解百毒的药。
但是,抱歉!!!天底下没有这么好的事!
确实,神农尝百草的时候,曾说茶可解毒。茶中的多种有效成分对人体有益,比如茶叶中的茶多酚可以抗氧化,茶氨酸可以安神和降压等等。
但实际上,茶叶无论从生煮羹饮,再到制作成饼、研末煎点,最后芽叶冲泡,茶都是作为一种饮料来使用的。一直以来茶的正确定义就是:除了白水之外最健康的饮品。
所以,茶虽然也有一定保健价值,但绝对不是药。茶不可以当做药物来治疗任何一种疾病,生病了找医生去吧。
 
谣言四:小孩不能喝茶
“小孩喝什么茶,一边玩去。”这是小时候经常听到的一句话。长大后才发现,这是骗人的!一骗就是十几年!
首先声明,小孩子是可以喝茶的。当然孩子喝茶不能过量,也不能喝浓茶,悠着点总是好的。
12岁以下的孩子,消化功能比较弱,适合喝淡茶。喝茶对孩子是有大大的好处滴。
首先,作为健康饮品,喝茶比喝可乐、喝碳酸饮料强,说不定还可以培养孩子的中国古典文化情操。其次,不同的茶有着不同的制作工艺,滋味、香气也各不相同,这些都会给孩子带来精神上的愉悦。最最重要的是,茶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质,以及锰、氟、铜、锌等多种利于孩子生长的微量元素。
12岁以上的孩子,消化功能已经相当于成人,可以放心的培养他品茶的修养了,你可以将家里珍藏的好茶和娃一起分享,培养茶人,从娃娃抓起。
 
谣言五:头道茶需要倒掉
小编常常看到茶友们将头道茶倒掉,那个心痛啊。
有人说为了健康,头道茶可以“洗”农残,洗洗灰尘。很可惜,农药多为脂溶性物质,热水只能溶解和稀释很小部分,单靠头道茶就可以洗去农残是不可能的事情。
有人说反正头道茶没什么味道,倒掉了也无所谓。事实上,除了紧压茶以及球型的不容易泡开的茶以外,头道茶中包含许多滋味。并且头道茶中会析出很多有益物质。
还有人说头道茶是用来洗去杂质和灰尘的。这个说法当然是针对那些有一定陈放时间的茶叶来说的,头道茶的确具有冲洗的作用。很可惜,作为第一泡,它可是饱含了许多这款茶的质量信息,极具表现力。
还有人说表演茶道都会将第一泡茶倒掉,进行冲泡时也采取同样手法。很可惜,你所看的茶道表演是有问题的,莫要依葫芦画瓢。
总之,第一泡中有的是精华,还是好好品尝吧,倒掉第一泡太可惜!
 
谣言六;隔夜茶不能喝
这个是针对各大茶类的误解,来源主要是考虑两个因素,一是维生素流失较多,二是茶中的蛋白质和糖类容易滋生细菌。现在随着研究的深入,人们发现了隔夜茶的很多好处,这里就不一一列举了。其中比较重要的一点是茶中最为有益的物质茶多酚是缓慢释放的,快速出汤的茶往往不能充分利用茶多酚,隔夜茶中的茶多酚含量较普通茶高。这个过程中我们只要注意两点:
1、要用泡过多泡的茶加水隔夜,这样避免浓度过高影响口感。
2、以没有变质为限。实际上普洱茶有一种喝法是将茶泡到较淡,然后加水闷入紫砂壶中,隔多日后再开。口感极佳。当然这还和空气质量和气温有关。
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:紫砂壶 氨基酸 普洱茶 紧压茶 茶多酚 大茶类 喝茶 普洱 
热点排行
相关文章
宁德市茶产业已开始向优良品种
宁德市茶产业已开始向优良品种
志愿者服务走进改茶村
志愿者服务走进改茶村
德州卖茶人王常举常到日照绿茶
德州卖茶人王常举常到日照绿茶
“红色茶吧”搭起党群“连心桥
“红色茶吧”搭起党群“连心桥
如何正确的品茶
如何正确的品茶
详解哈尼族的茶俗文化
详解哈尼族的茶俗文化
你真的懂喝茶的讲究吗?
你真的懂喝茶的讲究吗?
藏族喝茶的礼仪有哪些
藏族喝茶的礼仪有哪些
回族的民间茶文化之饮茶习俗
回族的民间茶文化之饮茶习俗
中国茶文化包含了哪些内容
中国茶文化包含了哪些内容
中国古代唐朝饮茶文化的发展情
中国古代唐朝饮茶文化的发展情
吉州窑以创烧了剪纸贴花及木叶
吉州窑以创烧了剪纸贴花及木叶
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号