普洱茶茶汤浑浊要从以下四点找原因
时间:2023-11-03 10:51来源:只见说茶
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一、普洱春茶显浑浊 普洱春茶芽头比较多，从外观上看起来茶叶上的绒毛(也就是通常说的显毫)会比较多，所以冲泡时茶汤上会漂浮一层小绒毛，所以看起来茶汤较浑浊。当然这些绒毛不代表茶不好，反而能增进茶汤质量。 二、揉捻过度 揉捻是普洱茶制作过程中必经的流程，揉捻
普洱春
茶芽头比较多，从外观上看起来
茶叶上的绒毛(也就是通常说的显毫)会比较多，所以
冲泡时
茶汤上会漂浮一层小绒毛，所以看起来
茶汤较浑浊。当然这些绒毛不代表茶不好，反而能增进
茶汤质量。
二、揉捻过度
揉捻是
普洱茶制作过程中必经的流程，揉捻是为了破坏茶叶细胞壁，让茶叶中的
茶多酚等
内含物质释放，和空气适当反应，利于茶叶
转化。但是揉捻过重会导致茶叶细胞组织破坏大量角质层破碎脱离，从而导致茶汤浑浊。
茶叶撬太碎也是普洱茶茶汤浑浊的一个原因，部分茶友撬
茶经验不足，撬茶时往往撬成一对碎渣，所以会导致普洱茶茶汤略显浑浊。
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