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茶圣陆羽跟普洱茶不沾边

时间:2015-10-30 14:46来源:未知 作者:玲儿浏览:
现在很多茶企在给产品命名的时候总喜欢加上陆羽他老人家的名字,陆羽虽为茶圣但他确实跟普洱茶没多大关系,普洱茶以陆羽命名本身就是一大错误。 唐代做茶虽然喝的茶饼,但跟普洱茶的茶饼完全是截然相反的东西。唐代茶饼的工艺大致如下:采集茶的嫩芽鲜叶,然后蒸烂捣成泥,再用器皿压成茶饼,最后风干。喝茶的时候也是从茶饼敲下一块,

普洱茶

   现在很多企在给产品命名的时候总喜欢加上陆羽他老人家的名字,陆羽虽为圣但他确实跟普洱茶没多大关系,普洱茶以陆羽命名本身就是一大错误。

   唐代做茶虽然喝的茶饼,但跟普洱茶的茶饼完全是截然相反的东西。唐代茶饼的工艺大致如下:采集茶的嫩芽鲜叶,然后蒸烂捣成泥,再用器皿压成茶饼,最后风干。喝茶的时候也是从茶饼敲下一块,碾碎用筛网筛出小颗粒,用器皿去煮。中间还要加入一定数量的香料,如花椒、肉桂等,最后加盐出汤。这种茶我是没有喝过,但是就原料来看唐代茶叶的口感与现代普洱茶相比差异会很大。以陆羽命名普洱茶产品显然不合适

   历史上懂普洱茶的名人不少,其中名气最大的当属雍正、乾隆二帝。他们都是品饮普洱茶的高手,也正因为这二位皇帝的带动,普洱茶文化在清中期达到巅峰,其中乾隆皇帝还专门写诗笑话陆羽不懂茶。介于2者身份之悬殊,陆羽自然没有乾隆的条件可以尝便天下名茶,不过这也从侧面反映出乾隆皇帝也认为普洱茶的品质是超过茶经中记载的大部分名茶的。

   如今市场行情低迷,普洱茶文化牌是一张能够吸引到茶客的好牌。茶企如果要想通过茶文化来做市场,首先不能张冠李戴,很多普洱茶消费者可能对茶品质的了解不如茶企,但其中不乏学识渊博者,文化变成了笑话,这产品还怎么推啊?
 

(责任编辑:品茗在心)
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