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教你如何挑选柑普茶

时间:2023-11-18 11:12来源:中国普洱茶网 作者: 茶小四浏览:
柑普茶是新会柑与普洱熟茶经特殊工艺制作而成的一种茶品。它融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。随着柑普茶的火热,越来越多的柑普茶产品出现在市场上,那么你知道怎样挑选柑普茶吗? 柑
普洱茶
柑普茶新会柑与普洱熟茶经特殊工艺制作而成的一种品。它融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。随着柑普茶的火热,越来越多的柑普茶产品出现在市场上,那么你知道怎样挑选柑普茶吗?
柑普茶由陈皮和普洱茶熟茶组成。柑好、茶好自然是衡量柑普茶的两大标准。熟茶要用上好的宫廷料,陈皮则要由广东新会柑加工而成,二者缺一不可。做好的柑普,我们可以从以下几个方面来看:
 
1、看外表
柑普茶经过精制后,陈皮的完整性也能保存得很好,除了陈皮的覆盖处,其他地方都不能出现破裂、色泽灰暗不均匀、发霉等。因此在选购柑普茶的时候,如果发现陈皮是破碎的,运输压坏的除外,否则这很有可能是质量不佳的反映。
2、观茶汤
柑普茶冲泡出来的茶汤是清亮透明的,汤色呈暗栗色,茶汤表面会出现油气雾状气体,十分耐泡。
3、闻茶香
柑普茶的香气应该是茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,沁人心脾。
4、品滋味
茶汤入口醇厚滑爽,回味甘甜。如果出现涩味或者是霉味等,就是制作或者储存出了问题。
(责任编辑:茶小仙)
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