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普洱茶市场价格为何差距大?分析普洱茶定价的四种因素

时间:2019-07-31 14:25来源:静一号普洱茶 作者:佚名浏览:
普洱茶市场价格为何差距大?分析普洱茶定价的四种因素
茶叶价格历来都非常受关注,买的人怕吃亏,卖的人怕赚不着,媒体们擅长拿价格做点文章,网民们自然也爱凑热闹,比如去年的天价事件。
 
奢侈品一般的薄荷塘,价格一点都不白菜的大白菜,茶中老贵族的老班章...既然大家都好奇,那为什么没有人站出来实话实说呢?行业发展必将趋向信息透明,遮遮掩掩反而弄巧成拙,如今的消费者也并非不讲道理,非常理解卖家也不能做亏本生意啊!
 
当然,也有一种情况,行内人都不知道怎么实话说。毕竟,各个品牌的定价体系略有不同。
 
虽然各家的定价体系略有不同,也只是参数大小问题,不影响整体定价结构,这篇文章解析的,是茶行业一般的定价模式与组成部分,普洱茶市场价格差距大,主要是由于以下四种原因造成的:
 
1. 原料成本
网络上经常出现类似“9.9包邮老班章”的茶叶,相当抓人眼球,但也相当没智商。普洱茶千山百味,有特点的山头古树茶可以卖到千元的价格,一个没有名气的山头,古树茶的价格都要几百元,这是所有人都知道的事情。2018年,易武刮风寨古树茶春茶2600-3200元/公斤;冰岛老寨古树毛茶为38000至42000/公斤。2017年,布朗老班章8000-15000元/公斤;昔归4000-12000元/公斤。普洱茶原料本身就不便宜,所以那些打着超低价幌子的班章茶是不可能存在的。
 
除去山头,还有季节因素决定了茶叶原料的价格。春茶因为“采制早、产量少、品质好”向来受消费者追捧,与此同时,对于商家来说,用春茶打造质量上佳的产品来塑造品牌最有优势。
 
从消费者和商家的两个角度出发,大家对春茶原料的需求都很高,在“量少质优”的情况下,价格就会蹭蹭的往上走。
 
2. 加工成本
有时候会有茶友找我聊,说自己淘了一款茶,香气滋味都比在大品牌买的同价位的茶要好喝。这种情况也是有的,只是比较少见,一般的老茶客都未必能做到不被坑,还需要买家具有扎实的茶叶鉴定能力。
 
船小好调头,船大好顶浪。小厂可以根据每年茶青的品质特点,做出调整,创新特色;大品牌为了保住口碑,产品水平良好且稳定。个性化是小厂的立足之本,而稳定也成为大品牌的标签。
 
大品牌的品质管控做得好,它们有完整的加工生产线、专业的技术团队和相关规章制度等等,环环有序,保障茶叶生产的规范进行。长期培养和维持团队,是一项无形的成本。小作坊很难达到大品牌的规模,产品品质、安全卫生条件等都无法保证。大厂在有序的基础上,再做品质的改良,或是产品的创新,都是能说服消费者的。
 
3. 市场营销成本
茶香也怕巷子深,好产品需要配上好营销才能到达消费者眼前。茶企需要通过不断的营销推广为消费者创造价值、服务于消费者,才能提升品牌知名度,拓张品牌影响力,在激烈的品牌竞争中占有一席之地。
 
营销的成本包括方方面面,人力物力、市场投入、媒体资源等等。所以品牌的产品都是有一定溢价的,品牌肩负着推动行业发展的社会责任,势必要在市场营销上花不少资金,产品的价格自然也会有所提升。但只要品牌的价格合理,消费者都是能够理解的,品牌给我们的是一份保障,一份承诺,我们自然也愿意为这份安心买单。
 
4. 市场决定
茶叶价格也需要看市场的眼色行事。供求关系如何,今年春茶产量与价格往上走还是往下跌;产品是否有卖点,前些年老班章大热,近期橡筋茶炙手,小青柑还受不受欢迎等等。
 
说来说去,还是有人会糊涂,这茶到底该卖多少钱?
 
我的回答是:我们就别操这么多心了,这些都是品牌内部要搞清楚的事儿,咱们寻常老百姓小茶客,只需要知道一个产品的定价绝对不等于简单的原料成本。
 
往往现实中,品牌内部都是各种方案各种因素参考着,最后交给大老板拍板,完事。这个要是展开说具体实例,那就没法说了。
 
按照目前这个市场,我觉得好茶好价,次茶次价的原则没问题。若是被漫天要价,又急什么呢,特色这么多,滋味那么多,都是普洱茶,当大部分人都不喝“天价茶”了,市场自己会调节回头的。
 
看完上文,想必大家对普洱茶市场为何定价有高有低有了一些理解。其实普洱茶市场价格主要还是由普洱茶品牌、已经普洱茶制作的原料来决定的。
(责任编辑:品茗在心)
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