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保存普洱茶饼有哪些注意事项?对存放容器有什么要求?
日期:2022-04-26 14:04:22 点击:146 好评:0
保持储藏环境的通风避光、提供必要的温湿度、防止污染,是普洱茶保存中始终应注意的问题。 ...查阅全文
普洱茶能用密封袋保存吗?个人存茶有哪些注意事项?纯经验分享
日期:2022-04-23 09:40:19 点击:125 好评:0
总结来说,普洱茶不适合长期密封保存,但在潮湿天气里,密封一段时间没问题,过后正常存放即可。...查阅全文
普洱茶适合在什么样的环境下储存,用什么容器储存
日期:2022-04-21 14:55:10 点击:185 好评:0
放茶的地方一定要干净,清洁,无异味。...查阅全文
茶籽采收后的储藏措施
日期:2022-04-20 16:43:25 点击:216 好评:0
茶籽采收后的储藏措施,下面就跟着小编一起来看看吧! (1)室内砂藏:选择朝北或朝西北的荫凉房间,先在地面铺一层干草,再铺56厘米的干净细砂,上铺厚10厘米左右的茶籽,再铺一层细砂,以茶籽不露出为度。如此相间铺茶籽56层,最后一层的细砂上面再覆盖一层干草。贮藏...查阅全文
茶叶保鲜方法介绍
日期:2022-04-20 16:42:43 点击:91 好评:0
茶叶保鲜的方法,一般不外乎那么几种,今天小编就来给大家讲讲茶叶保鲜的方法都有哪些?下面就一起来看看吧! 一、茶叶的包装材料无异味,有良好的防潮性能,盛茶容器和使用方法上要尽可能密闭,减少与空气接触,要求存放在干燥、清洁、无异味的地方。 二、普通的瓶、罐...查阅全文
陈年老茶的贮存方法
日期:2022-04-20 16:42:23 点击:189 好评:0
陈年老茶的贮存方法介绍如下: 茶叶因为不当的贮藏而发生质变,但如果茶商以适当的环境保存茶叶,虽然因为时间因素会降低茶汤的清香与敏锐度,但其多酚类因为继续氧化聚合所产生的后发酵作用,会降低茶中咖啡因的苦味,使茶汤更醇厚,其中避免劣变的要诀在保持干燥,让...查阅全文
茶叶保鲜有三招
日期:2022-04-20 16:40:58 点击:181 好评:0
茶叶保鲜三招方法介绍如下: 一、普通密封保鲜法,也是家庭保鲜。将买回的茶叶,立即分成若干小包,装于事先准备好的茶叶罐或筒里,最好一次要装满盖上盖,在不用时不要打开,用完把盖盖严。有条件可在器皿筒内适当放些用布袋装好的生石灰,以起到吸潮和保鲜作用。 二、...查阅全文
普洱茶存茶的四种境界
日期:2022-04-19 16:11:52 点击:186 好评:0
普洱收藏存茶有“四重境界”。 ...查阅全文
普洱茶存储之各个地方仓储特点
日期:2022-04-16 15:18:13 点击:185 好评:0
仓储习惯:仓储分为纯干仓与自然仓。...查阅全文
为什么普洱茶会有“存茶群体”?
日期:2022-04-15 15:18:59 点击:137 好评:0
“存茶”最早始于云南,因为云南自古就有“爷爷制茶、孙子卖茶”之说,其后,在中国近代与现代,“存茶”的主体转移到香港,并向台湾扩展。 ...查阅全文
解密普洱茶仓储周期律
日期:2022-04-15 11:04:47 点击:156 好评:0
从一片树叶到我们杯中的香茗,必须确保原料、制作工艺、仓储、冲泡每一个环节的完美,方可保证最终茶汤的完美呈现。...查阅全文
茶叶保鲜贮藏技术
日期:2022-04-13 17:38:55 点击:215 好评:0
茶的鲜叶从茶树上采下之后其内含物就引起激烈氧化。如维生素含量减少多酚类化合物的氧化,碳水化合物的消耗香气成分的变化也是非常明显的。如具有新鲜鲜叶香的青叶醇醋酸酯,青叶醇已酸乙酯等成分逐渐消失。同时脂类物质氧化分解形成新的香气成分。 在大规模生产的高峰...查阅全文
老茶就一定得有仓味才正常吗?
日期:2022-04-13 17:20:28 点击:141 好评:0
如果没有仓味,还能做到口感很舒服的老茶,那就要珍惜咯,一定是优质的老茶。...查阅全文
普洱茶的保存期和品饮期
日期:2022-04-12 14:04:07 点击:168 好评:0
普洱茶虽然没有保质期的规定,但是好品质的普洱茶,还是有适饮期的。...查阅全文
什么是普洱茶的干仓
日期:2022-04-12 09:55:47 点击:116 好评:0
干仓普洱茶,是指存放于干燥、通风、空气湿度小的仓库环境里的普洱茶。...查阅全文
茶叶储藏的目的
日期:2022-04-11 17:34:33 点击:188 好评:0
茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度,湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形,本色,真味。 家居饮用的茶叶可放在双层盖的铁皮罐中保存,置于干燥的地方,不要与有...查阅全文
一年中,普洱茶什么时候才是最佳存放期?
日期:2022-04-11 16:24:10 点击:182 好评:0
一年四季中,普洱茶的转化得最为剧烈的时候,分别是夏季、秋季。 ...查阅全文
湿仓茶有哪些特点,与干仓有何区别
日期:2022-04-11 09:41:29 点击:126 好评:0
干仓和湿仓的区别:干仓指的是较干燥、通风、避光、无异味的仓储环境,而湿仓指的是温度高、湿度大的仓储环境...查阅全文
普洱茶仓储:好茶要会喝,更要会藏
日期:2022-04-08 09:15:37 点击:190 好评:0
对于普洱茶来说,仓储不仅是一个简单的贮藏过程,还是茶叶后发酵转化的重要步骤,对于茶叶口感和整体质量都有着很重要的影响。...查阅全文
普洱茶是放在紫砂罐里好还是纸箱里好?
日期:2022-04-07 11:59:48 点击:98 好评:0
我们知道好的普洱茶,不仅要原料好、工艺好,仓储也是很有讲究的。...查阅全文
广东沿海地区存茶,有什么讲究?
日期:2022-04-07 11:16:57 点击:158 好评:0
在广东地区存普洱茶,最需要控制的就是湿度和温度。...查阅全文
普洱生茶陈化出了什么?
日期:2022-04-05 13:56:15 点击:97 好评:0
仓储陈化对生茶来说是关键的一环,它已不仅仅是贮藏,而且是向着香、醇、甘、润、滑方向转变的重要步骤。...查阅全文
普洱熟茶的勐海味、昆明味是怎么形成?
日期:2022-04-05 11:53:52 点击:135 好评:0
气候环境如何影响普洱熟茶的风味形成。...查阅全文
浅谈普洱茶的四个仓
日期:2022-04-04 11:29:28 点击:105 好评:0
什么是“仓”?其实“仓”就是上面一个盖儿,中间一扇门,下面是进出的口儿,合起来表示仓库这个概念。...查阅全文
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