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茶叶储存之低温贮存

时间:2022-01-11 17:28来源:网络 作者:佚名浏览:
茶叶储存之低温贮存介绍如下: 茶叶大量贮存时,应建立防潮冷库,或利用冷藏箱、柜。首先,将茶叶含水量控制在6%以下,然后装入布袋放到冷库中,冷库内放若干盛装生石灰的纺织袋,使茶叶含水量进一步下降到3%左右,其间,如生石灰已化开,宜更换一两次。需出售时,再取
 
   茶叶储存之低温贮存介绍如下:
 
   茶叶大量贮存时,应建立防潮冷库,或利用冷藏箱、柜。首先,将茶叶含水量控制在6%以下,然后装入布袋放到冷库中,冷库内放若干盛装生石灰的纺织袋,使茶叶含水量进一步下降到3%左右,其间,如生石灰已化开,宜更换一两次。需出售时,再取出进行小包装,这样新的品质可以保持。如用冷藏箱、柜贮存,可将叶先放在石灰缸内吸过一部分水,当叶足干后,移入冷藏,需用时,取出再行小包装。少量贮存时,干燥适度的茶叶装入双层盖的防潮茶罐内,放入一包抗氧化剂,密封外盖口。为防止家庭用的冰箱中有其他物品串味,故在罐外要套几层塑料袋。
 
(责任编辑:茶小仙)
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