普洱茶树种不同决定着普洱茶的口味
时间:2022-04-05 14:28来源:普洱茶之家
作者:佚名浏览:
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普洱茶树种不同决定着普洱茶的口味！
勐海大叶种，栽培型
古树茶，一般舌底带苦，香气沉着而
生津，条索以灰，白，黑三种为主，新茶
茶汤偏淡黄，重闷后金黄，以通透发亮为上，
叶底深青色，叶背无毛为上。
栽培型中叶种茶树,中叶型的茶树，一般涩高苦低，生津迅速而香气偏高，头春的
辨别主要是看
茶叶的条索是否有黄片，香气是否馥郁持久，茶汤是否醇厚等等。
古六大茶山的莽枝，倚邦均有一些小叶种古茶树，其香气偏兰花香，极馥郁，甘甜丝丝，茶汤偏淡白色，入口醇厚度高，苦涩极低而生津绵长舒爽，叶明显偏小，
耐泡度不及中叶和大叶种茶。
(责任编辑：茶小仙)
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